核心结论：若想强制解除外卖租车合同，需依据合同约定或法定解除情形来操作，不同情况解除方式不同。以下分情况详细说明：
- 依据合同约定解除
- 查看合同条款：首先要仔细研读与租车公司签订的合同，看其中是否有关于提前解约的明确约定。比如，合同可能规定在特定条件下，如租车人提前一定天数通知租车公司，并支付一定比例的违约金后，可以解除合同。
- 履行约定程序：如果合同有此类约定，就按照约定来操作。例如，合同要求提前30天书面通知租车公司，并支付当月租金20%的违约金，那么你就需要在这30天内以书面形式（如邮件、信函等，最好保留送达证据）通知租车公司你要解约，并按照约定支付违约金。之后，与租车公司办理车辆交接等手续，完成解约流程。
- 依据法定解除情形解除
- 不可抗力因素：如果因为不可抗力事件，如自然灾害（地震、洪水等）、政府行为（如因城市规划需要强制收回车辆运营区域等），导致你无法继续履行外卖租车合同，且这种无法履行是暂时的或永久的，你可以解除合同。在这种情况下，你需要及时通知租车公司，并提供相关证明材料，如政府发布的文件、自然灾害的新闻报道等，以证明不可抗力事件的发生及其对合同履行的影响。
- 对方违约：若租车公司存在违约行为，且这种违约行为导致你签订合同的目的无法实现，你也可以解除合同。例如，租车公司提供的车辆存在严重质量问题，经常出现故障，影响你正常进行外卖配送工作，经你多次通知租车公司维修或更换车辆，租车公司仍不处理，这种情况下你可以解除合同。你需要收集相关证据，如车辆故障的维修记录、与租车公司沟通的记录等，以证明租车公司的违约行为。
- 情势变更：在合同履行过程中，如果发生了订立合同时无法预见的、非不可抗力造成的不属于商业风险的重大变化，继续履行合同对于你明显不公平或者不能实现合同目的，你也可以与租车公司协商解除合同。如果协商不成，你可以向法院或者仲裁机构请求解除合同。例如，由于外卖市场竞争激烈，平台大幅降低配送费用，导致你按照原租车合同继续履行将面临严重亏损，这种情况可能构成情势变更。但需要注意的是，情势变更的认定比较严格，需要提供充分的证据证明相关情况的发生及其对合同履行的影响。
后续注意事项：在解除合同后，要注意与租车公司处理好车辆交接、费用结算等事宜。如果租车公司拒绝解约或对解约事宜存在争议，你可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决纠纷。