针对您提出的“不知情嫖娼未满14岁怎么定罪及如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、定罪方面
在与未满14周岁的幼女发生性关系的情况下，无论行为人是否知情，均构成强奸罪。这是基于《中华人民共和国刑法》第二百三十六条第二款的明确规定，该条款指出奸淫不满十四周岁的幼女的，以强奸论，并从重处罚。这一规定体现了法律对幼女这一特殊弱势群体的严格保护，采取的是严格责任原则。也就是说，只要与不满14周岁的幼女发生了性关系，不论行为人是否明知对方的年龄，都将被认定为强奸罪。
二、“不知情”的影响
虽然“不知情”并不影响定罪，但在量刑时，法院可能会将其作为酌定从轻处罚的情节予以考虑。如果行为人有充分理由相信对方已满14周岁，并且在交往过程中未发现任何异常，那么法院在量刑时可能会适当减轻处罚。然而，这并不意味着“不知情”可以成为逃避法律责任的借口，因为法律对幼女的保护是绝对的。
三、量刑幅度
一般情形：强奸妇女、奸淫幼女的，通常处三年以上十年以下有期徒刑。
加重情节：如果存在奸淫幼女情节恶劣、多人轮奸、在公共场所当众奸淫幼女、致使被害人重伤、死亡或造成其他严重后果等情形，将处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
四、嫖娼行为的处罚
除了构成强奸罪外，嫖娼行为本身也违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条的规定。根据该条款，对于卖淫、嫖娼的行为，将处十日以上十五日以下拘留，并可并处五千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。然而，在涉及未成年人的情况下，通常会依据刑法的相关规定进行更严厉的刑事追究。
五、未成年嫖娼的特殊处理
对于不满十四周岁的人卖淫、嫖娼的，法律不予处罚，但会责令其监护人严加管教。而已满十四周岁不满十八周岁的人卖淫、嫖娼的，则会从轻或者减轻处罚。这体现了法律对未成年人的特殊保护和关爱。
六、综合建议
在与未成年人交往时，我们必须严格遵守法律法规，确保自己的行为合法合规。特别是在涉及性关系的问题上，由于未成年人身心发育尚未成熟，缺乏足够的辨别和自我保护能力，因此法律对其给予了特殊的保护。任何侵犯未成年人权益的行为都将受到法律的严厉打击。因此，我建议您务必谨慎行事，遵守法律，保护未成年人的合法权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。