结论：酒精含量75（假设单位为mg/100ml）是否算醉酒，需结合具体情境判断，但通常情况下，若该数值为血液酒精含量，则已远超醉酒驾驶标准；若为呼气酒精含量，则需通过换算后判断是否达到醉酒标准。

一、醉酒驾驶的判定标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）的规定：

1. 饮酒后驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。
2. 醉酒后驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

二、酒精含量75的具体分析

1. 若75为血液酒精含量（mg/100ml）：

   • 直接对比醉酒驾驶标准，75mg/100ml虽未达到醉酒的80mg/100ml标准，但已接近，且明确属于饮酒后驾驶范畴。不过，若存在特殊情形（如短时间内大量饮酒后立即驾车，血液酒精含量可能继续上升），或后续检测中酒精含量上升至80mg/100ml以上，则可能构成醉酒驾驶。但就当前数值而言，不直接构成醉酒驾驶，但已属于饮酒后驾驶。
   • 需强调的是：即使未达到醉酒标准，饮酒后驾驶也是违法行为，会面临罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留等处罚。

2. 若75为呼气酒精含量（mg/100ml）：

   • 呼气酒精含量与血液酒精含量之间存在换算关系，通常认为血液酒精含量约为呼气酒精含量的2200倍（或根据具体换算表）。但更准确的做法是，通过呼气酒精测试仪测得的数值，结合换算公式或换算表，换算为血液酒精含量。
   • 假设使用常见的换算比例（虽非绝对准确，但用于说明问题）：若呼气酒精含量为75mg/100ml，则换算为血液酒精含量可能约为\(75{\div} 2200\times10000\approx 34.09mg/100ml\)（此换算仅为示例，实际换算可能因设备、个体差异等因素有所不同）。显然，该换算结果未达到醉酒标准。
   • 但实际判断时：应依据现场呼气酒精测试结果，结合换算公式或换算表，准确换算为血液酒精含量后，再对照醉酒驾驶标准进行判断。若换算后血液酒精含量大于或等于80mg/100ml，则构成醉酒驾驶。

三、法律建议

1. 无论酒精含量多少，驾驶前均应避免饮酒：酒精会影响驾驶者的判断力、反应速度和协调能力，增加交通事故的风险。
2. 若已饮酒，应选择其他交通方式：如打车、乘坐公共交通或找未饮酒的朋友代驾等。
3. 若面临酒精检测：应积极配合执法人员的检测工作，如实提供相关信息。若对检测结果有异议，可依法申请复检或提出其他合法主张。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。