结论前置：在法律上，担保人与借款人之间直接通过协议约定担保人不承担任何责任，这样的条款往往因违反法律强制性规定而无效，无法真正免除担保人的法律责任。不过，担保人可以通过一些合法途径来降低或避免承担责任的风险。以下从多个角度为你详细分析：
一、协议约定无效的法律原因
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保合同是主债权债务合同的从合同，其目的在于保障债权的实现。如果担保人与借款人在协议中直接约定担保人不承担任何责任，这实际上违背了担保合同的本质和目的，可能因违反法律强制性规定而无效。特别是当这种约定以格式条款或显失公平的方式出现时，更可能被认定为无效条款。
二、担保人可能免责的合法情形
尽管直接约定担保人不承担责任无效，但担保人在以下特定情形下可以依法免除或减轻责任：
主合同无效导致担保合同无效：
- 如果主债权债务合同因违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗而无效，那么担保合同作为从合同也将随之无效。在此情况下，担保人可能无需承担担保责任，但需注意，若担保人有过错，可能需要承担一定的赔偿责任，不过赔偿范围通常不超过债务人不能清偿部分的三分之一。
- 例子：甲向乙借款用于非法赌博活动，丙为甲的借款提供担保。由于该借款合同因违反法律规定而无效，那么丙的担保合同也随之无效，丙无需承担担保责任（除非有过错）。
债权人与债务人协议变更主合同未取得担保人书面同意：
- 根据《民法典》第六百九十五条，债权人和债务人未经保证人书面同意，协商变更主债权债务合同内容，减轻债务的，保证人仍对变更后的债务承担保证责任；加重债务的，保证人对加重的部分不承担保证责任。
- 例子：甲向乙借款10万元，约定一年后还款，丙为保证人。后来甲乙未经丙同意，将还款期限延长至两年，且未增加其他保障措施。在这种情况下，如果甲到期未能还款，丙只需按照原约定的一年还款期限承担相应的保证责任，对于延长的这一年期限内的债务，丙不承担责任。
超过保证期间：
- 保证期间是确定保证人承担保证责任的期间，不发生中止、中断和延长。如果债权人在保证期间内未要求保证人承担保证责任，那么保证人将免除保证责任。
- 例子：甲于2023年1月1日向乙借款，约定2023年7月1日还款，丙提供保证，但未约定保证期间。那么保证期间为2023年7月1日至2024年1月1日。如果乙在此期间内未要求丙承担保证责任，那么自2024年1月2日起，丙免除保证责任。
主债权消灭：
- 主债权消灭是指债权人与债务人之间的债权债务关系终止。常见的导致主债权消灭的情形包括债务已经履行、抵销、提存、免除等。主债权消灭后，担保人的保证责任也随之解除。
- 例子：甲欠乙10万元，丙为保证人。后来甲主动偿还了全部欠款，此时主债权消灭，丙的保证责任也随之解除。
三、法律建议
谨慎签订担保合同：
- 担保人在签订担保合同前，应充分了解借款人的信用状况、还款能力以及借款用途等信息，谨慎评估风险。
明确担保方式和范围：
- 在担保合同中明确约定担保方式（如一般保证或连带责任保证）和担保范围（如借款本金、利息、违约金等），以避免未来产生纠纷。
关注主合同变更情况：
- 如果债权人与债务人协商变更主合同内容，担保人应要求取得书面同意，并明确变更对担保责任的影响。
及时行使权利：
- 担保人在承担担保责任后，应及时向借款人追偿，以维护自身合法权益。
最后，担保人与借款人之间直接通过协议约定担保人不承担任何责任，这样的条款往往无效。不过，担保人可以通过了解并利用法律规定的免责情形来降低或避免承担责任的风险。如果你有更具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。