针对您提出的“店铺七天不发货怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿依据与原则
合同约定优先：
- 首先，您需要查看与商家签订的购买合同或订单条款中，是否有关于商家未按时发货的赔偿约定。如果有明确的约定，比如商家逾期发货需支付一定比例的违约金，那么商家应按照合同约定进行赔偿。
无约定时的法律救济：
- 如果合同中没有明确约定赔偿方式，您可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，要求商家赔偿因违约所造成的损失。这包括您因等待发货而产生的直接经济损失，如可能的运费增加、商品价款的时间价值损失等。同时，如果因商家逾期发货导致您失去了某些预期利益（如特定活动的参与机会、盈利机会等），在证据充分的情况下，您也可以主张这部分可得利益损失。
电商平台规则补充：
- 如果您是在电商平台上购物，那么还需要考虑平台的规则。许多电商平台都制定了规范商家发货行为的规则，如果商家违反这些规则逾期发货，平台可能会根据规则对商家进行处罚，并给予您一定的补偿。例如，一些平台会规定商家需向买家支付一定比例的违约金。
欺诈行为的额外赔偿：
- 如果商家存在欺诈行为，如故意虚假宣传发货时间以诱导您购买，那么根据《消费者权益保护法》的相关规定，您有权要求商家增加赔偿您受到的损失。增加赔偿的金额通常为您购买商品价款的三倍，如果不足五百元，则按五百元计算。
二、赔偿的主张方式
与商家协商：
- 发现商家逾期不发货后，您首先应与商家沟通，明确表达您的诉求，要求商家按照合同约定或相关规定进行赔偿。在协商过程中，请保留好聊天记录、订单信息等证据，以备后续维权使用。
向平台投诉：
- 如果与商家协商无果，您可以向电商平台投诉。在投诉时，提供相关证据，如订单信息、聊天记录、商家逾期发货的证明等。平台会根据自身规则和相关证据对商家进行处理，并协助您获得相应赔偿。
向消费者协会投诉或提起诉讼：
- 如果通过平台处理仍无法解决问题，且您认为自己的损失较大，那么您可以向当地的消费者协会投诉，或者向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明商家存在违约行为以及自己遭受的损失。
三、总结与建议
- 在处理商家逾期不发货的赔偿问题时，您应首先查看与商家的合同约定，并了解相关法律法规及电商平台规则。
- 在维权过程中，保持冷静、理性沟通，并妥善保存证据是至关重要的。
- 如果遇到困难或不确定如何操作，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。