在高速服务区里“放水”（通常理解为停车休息、如厕等正常行为）并不违法。不过，为了更全面地解答这个问题，我们可以从几个不同的角度来分析：

1. 正常停车休息与如厕：

   • 高速服务区是专为长途驾驶的司机和乘客提供休息、加油、如厕等服务的场所。因此，在服务区内停车休息、如厕等正常行为是受到法律保护的，也是服务区设立的初衷。
   • 只要您遵守服务区的规定，如按照指定的停车位停车、不乱扔垃圾等，您的行为就是合法的。

2. 可能的违法行为：

   • 如果在服务区内进行非法的活动，如赌博、吸毒、贩卖违禁品等，这些行为显然是违法的，并且会受到法律的制裁。
   • 另外，如果停车时违反了服务区的停车规定，如长时间占用紧急停车位、在非停车位区域停车等，虽然这些行为可能不直接构成违法，但可能会受到服务区的管理处罚，如罚款、拖车等。

3. 关于“放水”的特殊情况：

   • 如果“放水”被理解为在服务区内随意排放废水或垃圾，这显然是不符合环保规定的，也是违法的。服务区通常设有专门的排水系统和垃圾处理设施，您应该按照规定使用这些设施。
   • 如果在服务区内进行不文明的如厕行为，如随地大小便等，这不仅违反了社会公德，也可能触犯相关的治安管理法规。

法律建议：

• 在高速服务区内，请遵守服务区的各项规定，文明停车、文明休息、文明如厕。
• 如果您对服务区的规定有任何疑问或不清楚的地方，可以向服务区的工作人员咨询或查看服务区的公告牌。
• 如果您在服务区内遇到了任何违法行为或不合理的管理行为，可以向相关部门投诉或报警。

总之，只要您在高速服务区内进行的是正常的停车休息、如厕等行为，并且遵守了服务区的规定和法律法规，您的行为就是合法的。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。