合同上约定购车服务费是否合法，这主要取决于服务费的具体性质、收取方式以及是否违反相关法律法规的强制性规定。以下从几个方面进行详细分析：
服务费的性质与合理性：
- 如果购车服务费是作为车辆销售过程中的一项正常服务费用，比如提供车辆咨询、协助办理购车手续、提供售后服务等，且这些服务是真实存在的，且费用合理，那么这样的服务费在合同中约定并收取是合法的。
- 然而，如果服务费实际上并未提供任何对应的服务，或者服务费用明显过高，超出了正常市场水平，那么这样的服务费可能被视为不合理的收费，甚至可能构成欺诈或不当得利。
合同条款的合法性：
- 合同是双方自愿、平等、公平、诚实信用原则下订立的协议，只要合同条款不违反法律法规的强制性规定，不损害国家、集体或第三人的利益，那么合同条款就是有效的。
- 如果购车服务费条款在合同中明确约定，且双方均同意并签字确认，同时该条款不违反相关法律法规的强制性规定，那么该条款就是合法的。
相关法律法规的考量：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，消费者在购买商品或接受服务时享有知情权、选择权、公平交易权等权利。如果购车服务费条款侵犯了消费者的这些权利，比如未明确告知服务费的具体内容、标准或未提供选择权，那么该条款可能被视为无效。
- 另外，如果购车服务费实际上属于变相加价或捆绑销售，违反了市场监管部门的相关规定，那么这样的服务费也是不合法的。
实际操作中的建议：
- 在签订购车合同时，消费者应仔细阅读合同条款，特别是关于服务费的部分，确保自己了解并同意服务费的具体内容、标准和支付方式。
- 如果对服务费有疑问或认为不合理，消费者可以与销售方进行协商，要求修改或删除相关条款。
- 如果协商无果，消费者可以向市场监管部门或消费者协会投诉，寻求帮助和支持。
总结来说，合同上约定购车服务费是否合法，需要综合考虑服务费的性质、合同条款的合法性以及相关法律法规的考量。如果服务费合理且合同条款合法，那么这样的约定是合法的；反之，则可能不合法。如果您在购车过程中遇到了相关问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。