烟草证变更法人委托书需包含以下核心要素，并按照规范格式书写：

1. 标题与称谓
   标题明确为“烟草专卖零售许可证变更法人授权委托书”，称谓需写明受理变更的烟草专卖局全称（如“XX市烟草专卖局”）。

2. 委托人（原法人）信息
   需包含原法人姓名、身份证号、烟草证编号、经营地址及联系方式，确保与烟草证登记信息一致。

3. 受托人（新法人或代理人）信息
   需写明受托人姓名、身份证号、联系方式，若受托人为新法人，需注明其与经营主体的关系（如“新任法定代表人”）。

4. 委托事项
   明确委托内容为“办理烟草专卖零售许可证法人变更手续”，可补充具体事项如提交材料、签署文件、领取新证等。

5. 委托权限与期限

   • 权限：注明受托人是否有权代为提交材料、修改申请表、签署承诺书等，建议采用“全权代理”或具体列举权限。
     
   • 期限：写明委托有效期（如“自签署之日起30日内”），避免使用模糊表述。

6. 双方签字与日期
   委托人需亲笔签名并捺印，受托人若为新法人也需签名，日期需与提交申请时间一致。

7. 附件材料
   需附原法人身份证复印件、新法人身份证复印件、烟草证原件及复印件、变更决议文件（如股东会决议）等。

示例模板：

烟草专卖零售许可证变更法人授权委托书  

XX市烟草专卖局：  

兹委托**XXX（原法人姓名）**（身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，烟草证编号：XXXXXXXX）授权**XXX（新法人姓名）**（身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX）代为办理烟草专卖零售许可证法人变更手续，具体权限包括：提交变更申请材料、签署相关文件、领取新证。  

委托期限：自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。  

委托人（签字/捺印）：_________  
受托人（签字/捺印）：_________  
日期：XXXX年XX月XX日  

（附：双方身份证复印件、烟草证复印件、变更决议文件）  

注意事项：

• 若受托人为非新法人（如员工），需额外提供委托人与受托人的劳动关系证明（如劳动合同）。
  
• 变更原因需在申请表中明确（如“原法人退休，新法人接任”），并附相关证明材料。
  
• 委托书需使用A4纸打印，手写部分需清晰可辨，避免涂改。
  

如有其他细节疑问（如异地变更、特殊主体类型等），可直接向我咨询，我会结合具体情形补充说明。