结论：拍照不完整被电子眼拍下，是否可以申诉取决于具体情况。如果认为电子眼拍摄的照片存在错误、不完整或侵犯了您的合法权益，您是有权进行申诉的。

详细分析：

1. 申诉的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，电子眼（交通技术监控设备）用于记录交通违法行为，其拍摄的照片应当清晰、准确地反映违法事实。如果照片不完整或存在错误，导致无法准确认定违法事实，那么您有权对此提出异议。
   • 同时，如果电子眼的拍摄行为侵犯了您的隐私权、肖像权等人格权，您也可以依据《中华人民共和国民法典》中关于人格权保护的规定，提出申诉或采取法律措施。

2. 申诉的具体情形：

   • 照片不完整或模糊：如果电子眼拍摄的照片由于技术原因（如光线不足、角度问题等）导致不完整或模糊，无法清晰反映您的车辆或行为，您可以向交通管理部门提出申诉，要求重新审核或撤销该违法记录。
   • 侵犯人格权：如果电子眼的拍摄行为未经您同意，且拍摄的照片被用于非交通管理目的（如商业宣传、恶意传播等），侵犯了您的隐私权或肖像权，您不仅可以向交通管理部门申诉，还可以向法院提起民事诉讼，要求侵权方承担相应的法律责任。

3. 申诉的流程与建议：

   • 申诉流程：通常，您需要先向交通管理部门提交书面申诉材料，包括违法记录的相关信息、申诉理由及证据等。交通管理部门会对您提交的申诉进行审核，并根据审核结果作出处理决定。
   • 建议：在申诉前，建议您先收集相关证据，如照片、视频、证人证言等，以支持您的申诉理由。同时，保持冷静和理性，以合法、合规的方式表达您的诉求。

4. 可能的法律后果：

   • 如果您的申诉被交通管理部门采纳，那么相关的违法记录可能会被撤销或修改。
   • 如果您的申诉未被采纳，但您认为自己的权益确实受到了侵犯，您还可以考虑通过法律途径解决争议，如提起行政诉讼或民事诉讼。

总结与提醒：

• 拍照不完整被电子眼拍下时，您有权根据具体情况提出申诉。
• 在申诉过程中，请确保提供充分的证据和合理的理由来支持您的诉求。
• 如果您对申诉流程或法律后果有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。