结论：如果同事出轨，你电话告知其配偶这一行为，在对方起诉你诽谤的情况下，是否构成诽谤罪或侵犯名誉权，取决于多个因素，包括你告知的内容是否真实、是否有恶意、是否造成了实际损害等。以下从不同角度进行分析：

1. 若你告知的内容是真实的：

   • 法律分析：诽谤罪或侵犯名誉权通常要求行为人散布的是虚假信息。如果你所告知的内容是真实的，即同事确实存在出轨行为，那么你的行为一般不构成诽谤罪或侵犯名誉权。因为诽谤罪和名誉权侵权都要求行为人故意捏造并散布虚构的事实，损害他人名誉。
   • 建议：尽管内容真实可能不构成诽谤，但告知他人配偶此类敏感信息仍需谨慎，以免引发不必要的纠纷或冲突。

2. 若你告知的内容是虚假的：

   • 法律分析：如果你故意捏造同事出轨的事实，并告知其配偶，那么你的行为可能构成诽谤罪或侵犯名誉权。诽谤罪要求行为人明知是虚假事实而散布，且情节严重；侵犯名誉权则要求行为人散布虚假事实，损害他人名誉，造成一定影响。
   • 后果：若构成诽谤罪，你可能面临刑事处罚，如拘役、有期徒刑等；若构成侵犯名誉权，你可能需要承担民事责任，如赔偿损失、赔礼道歉等。
   • 建议：切勿故意捏造并散布虚假事实，以免触犯法律。

3. 若你告知的内容部分真实部分虚假：

   • 法律分析：在这种情况下，你的行为可能同时涉及真实信息的告知和虚假信息的捏造与散布。如果虚假部分足以损害同事的名誉，且你存在故意，那么你的行为可能构成诽谤罪或侵犯名誉权。
   • 建议：在告知他人信息时，应确保信息的真实性，避免掺杂虚假内容。

4. 其他考虑因素：

   • 恶意程度：即使你告知的内容是真实的，但如果你出于恶意（如报复、泄愤等）而告知，且造成了严重后果，也可能被视为不当行为，甚至可能涉及其他法律责任。
   • 实际损害：无论内容是否真实，如果你的行为导致了同事或其配偶的实际损害（如精神损害、财产损失等），你可能需要承担相应的赔偿责任。

总结与建议：在处理此类敏感信息时，应谨慎行事。如果你确实认为有必要告知同事的配偶，建议先确认信息的真实性，并考虑告知的方式和场合，以避免不必要的法律纠纷。如果你不确定自己的行为是否合法或是否可能引发法律纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。