当儿童在车祸中受伤且对方被认定为全责时，您可以依法要求对方赔偿多个方面的损失，以确保孩子的权益得到充分保障。以下是从不同角度为您详细分析的赔偿项目及建议：
一、明确结论
您可以要求对方赔偿包括医疗费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、学费及补课费（如适用）、残疾赔偿金（如伤残）、残疾辅助器具费（如需要）、精神损害抚慰金以及因处理事故产生的其他合理费用等。若不幸导致死亡，还有丧葬费和死亡赔偿金的赔偿。
二、详细赔偿项目及分析
医疗费用
- 定义与涵盖范围：包括急诊费、住院费、手术费、药品费、康复治疗和复查费用等所有因治疗交通事故伤害而产生的费用。
- 要求：必须保留所有医疗单据和费用清单作为索赔依据；赔偿义务人对治疗必要性和合理性有异议的，需承担举证责任。
护理费用
- 定义：指儿童因伤需要护理期间，护理人员的劳务报酬。
- 计算方式：护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，按当地护工同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理人数和期限需根据医疗机构或鉴定机构意见确定。
学费及补课费用
- 适用情况：若事故导致孩子休学或无法参加正常学校活动，产生了额外的学费或补课费用。
- 要求：需提供相关证明文件，如学校出具的休学证明、补课费用收据等。
交通费用
- 定义：儿童及其必要陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用。
- 要求：需以正式票据为凭，且与就医地点、时间、人数、次数相符合。
住院伙食补助费用
- 定义：儿童住院期间的伙食费用补贴。
- 计算方式：可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费用
- 定义：根据儿童伤残情况，为促进身体恢复而额外补充营养的费用。
- 要求：需根据医疗机构意见确定，并保留相关证明。
残疾赔偿金
- 定义：根据儿童丧失劳动能力程度或伤残等级计算的赔偿。
- 计算方式：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算）。
残疾辅助器具费用
- 定义：因残疾需配置补偿功能器具的费用，如轮椅、假肢等。
- 计算方式：按普通适用器具的合理费用标准计算；特殊需要的，参照配制机构意见确定。
精神损害抚慰金
- 定义：因交通事故给儿童及其家属带来精神痛苦而给予的赔偿。
- 确定因素：考虑侵权人的过错程度、侵害手段、场合、行为方式、侵权行为后果、侵权人获利情况、承担责任的经济能力及受诉法院所在地平均生活水平等因素。
因处理事故产生的其他费用
- 包括住宿费、伙食费等合理且必要的支出，需提供相关凭证。
丧葬费用和死亡赔偿金（如不幸导致死亡）
- 丧葬费用：用于办理儿童丧葬事宜的费用，按受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
- 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，按二十年计算（同样考虑年龄因素）。
三、操作建议
保留证据：在提出赔偿要求前，务必保留好所有相关证据，包括医疗单据、费用清单、学校证明、交通票据等，以便支持您的索赔主张。
协商与调解：首先尝试与对方进行协商，看是否能就赔偿事宜达成一致。如果协商不成，可以考虑通过调解委员会等第三方机构进行调解。
法律途径：如果协商和调解均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径解决争议。在此过程中，我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律支持和建议。
及时咨询：在处理此类赔偿事宜时，建议您及时向我咨询，以便更准确地了解自身权益和赔偿流程，确保孩子得到充分的赔偿和照顾。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律支持，请随时向我咨询。