农村房屋及宅基地买卖中，对方坚持要求律师见证，主要是出于以下几个方面的考虑：

1. 确保交易合法性：

   • 农村房屋及宅基地的买卖涉及土地管理法、农村土地承包法等相关法律法规，交易过程需严格遵守法律规定。律师作为法律专业人士，能够见证交易过程，确保交易行为符合法律法规的要求，避免因违法交易而引发的法律风险。
   • 例如，律师可以审查买卖双方的资格、宅基地的使用权证明、房屋的产权证明等文件，确保交易主体合法、交易标的清晰。

2. 保障交易安全：

   • 律师见证可以为交易双方提供一个中立的第三方，对交易过程进行监督和记录，确保交易行为的真实性和有效性。这有助于防止一方在交易过程中采取欺诈、胁迫等不正当手段，损害另一方的利益。
   • 在律师的见证下，交易双方可以更加放心地签订买卖合同，明确各自的权利和义务，减少因合同条款不明确或存在歧义而引发的纠纷。

3. 提供法律咨询和风险评估：

   • 律师在见证过程中，可以为交易双方提供法律咨询，解答他们在交易过程中遇到的法律问题。这有助于交易双方更好地了解交易的法律后果和风险，做出更加明智的决策。
   • 律师还可以对交易进行风险评估，指出可能存在的法律风险点，并提出相应的风险防范措施。这有助于交易双方提前做好准备，降低交易风险。

4. 增强交易的可信度和公信力：

   • 律师作为法律专业人士，其见证行为具有一定的权威性和公信力。在律师的见证下进行的交易，更容易得到社会各界的认可和信任，有助于维护交易双方的合法权益。
   • 如果未来发生纠纷，律师的见证记录可以作为重要的证据材料，为纠纷的解决提供有力的支持。

针对农村房屋及宅基地买卖，我还想给出以下法律建议：

• 在进行交易前，务必了解清楚当地的法律法规和政策要求，确保交易行为合法合规。
• 交易双方应签订详细的买卖合同，明确各自的权利和义务，以及交易的具体条款和条件。
• 如果可能的话，尽量选择有信誉和经验的律师进行见证，以确保见证过程的专业性和有效性。
• 在交易过程中，保持与律师的密切沟通，及时咨询法律问题，确保交易顺利进行。

若您在农村房屋及宅基地买卖过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。