针对“两人合伙共同出资一人经营”这一情况，核心结论是：需通过明确的合伙协议来规范双方权利义务，避免后续纠纷；若无协议或协议不明，则需依据《合伙企业法》等法律规定处理。以下从不同角度展开说明：

1. 合伙协议的重要性
   首先，无论合伙形式是普通合伙还是有限合伙，签订书面合伙协议是避免纠纷的关键。协议中应明确以下内容：

   • 出资方式与比例：双方出资的金额、形式（货币、实物、知识产权等）及占比；
     
   • 经营权分配：由一方负责经营时，需明确其权限范围（如是否可独立决策重大事项、日常经营权限等）；
     
   • 利润分配与亏损承担：按出资比例分配利润是常见方式，但也可约定其他比例；亏损承担需与利润分配对应，避免“只享收益不担风险”的条款（可能被认定为无效）；
     
   • 决策机制：重大事项（如增资、解散、对外担保等）是否需双方同意，或由经营方单独决定；
     
   • 退出机制：合伙人退伙的条件、程序及财产结算方式（如提前退伙需赔偿损失等）。
     若未签订协议，则依据《合伙企业法》第18条，默认按出资比例分配利润和承担亏损，但经营权分配可能引发争议，需通过补充协议或诉讼解决。

2. 经营方的权利与义务

   • 权利：若协议授权经营方独立管理，其有权在权限范围内决策日常事务（如采购、雇佣员工等），但需定期向非经营方报告经营状况（如财务账目、重大合同等）；
     
   • 义务：经营方需履行忠实义务（如不得私自转移合伙财产、与合伙企业竞争等）和勤勉义务（如合理管理资产、避免重大过失）。若因故意或重大过失导致合伙损失，需承担赔偿责任（《合伙企业法》第97条）。
     若经营方越权（如未经同意签订大额合同），非经营方可主张该行为无效或要求经营方赔偿损失。

3. 非经营方的权利与监督

   • 知情权：非经营方有权查阅合伙企业会计账簿等财务资料（《合伙企业法》第28条），经营方不得拒绝；
     
   • 监督权：可要求经营方定期汇报经营情况，或委托第三方审计；
     
   • 重大事项决策权：若协议约定重大事项需双方同意，非经营方可对经营方的提议行使否决权。
     若经营方阻碍监督（如拒绝提供账目），非经营方可依据《合伙企业法》第95条，向法院起诉要求经营方履行义务或赔偿损失。

4. 利润分配与亏损承担的特殊情形

   • “保底条款”无效风险：若协议约定“非经营方不承担亏损，只收取固定收益”，可能被认定为“名为合伙，实为借贷”，导致非经营方仅能收回本金及利息，无法参与利润分配（《民间借贷司法解释》第14条）；
     
   • 隐名合伙问题：若非经营方实际出资但未登记为合伙人（隐名合伙人），其权利受限于显名合伙人与第三人的约定，可能面临无法直接主张权利的风险。建议通过协议明确隐名合伙人的地位及显名合伙人的代理权限。

建议行动：

1. 立即补签书面合伙协议，明确上述核心条款；
   
2. 若已发生纠纷，收集出资凭证、经营记录、沟通记录等证据，通过协商或诉讼解决；
   
3. 定期对合伙企业进行财务审计，确保透明度。
   

如有具体协议条款或纠纷细节需要分析，可直接向我咨询，我会结合实际情况提供进一步建议。