烟花爆竹责任人是否担责，需根据具体情况判断，主要涉及生产、销售、燃放等多个环节的责任划分。以下是对此问题的详细分析：
一、生产环节责任
产品缺陷责任：
- 若烟花爆竹本身存在质量问题，如原材料不合格、制作工艺不达标、设计不合理等，导致意外爆炸伤人，生产厂家需承担主要责任。依据《中华人民共和国民法典》第一千二百零二条，因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。
案例说明：
- 例如，烟花引线过短导致迅速爆炸，使用者来不及躲避而受伤，生产者需担责。若烟花出现低炸现象，违反相关安全标准，也属于缺陷产品，生产者应承担赔偿责任。
二、销售环节责任
销售者过错责任：
- 若销售者在销售过程中存在过错，如销售过期烟花、未按规定储存导致质量受影响等，引发事故，销售者需承担相应责任。
销售者与生产者的连带责任：
- 即使销售者对产品缺陷无过错，但若不能指明缺陷产品的生产者或供货者，销售者仍需承担赔偿责任。销售者在赔偿后，有权向生产者追偿。
案例说明：
- 如商店销售的烟花爆竹存在缺陷，导致消费者受伤，商店需承担赔偿责任。若商店能证明缺陷由生产者造成，可在赔偿后向生产者追偿。
三、燃放者责任
违规燃放责任：
- 燃放者违反相关规定或安全注意事项导致被炸伤，如在禁止区域燃放、未成年人在无监管下燃放、不按照正确方式操作等，燃放者需承担主要责任。
共同过错责任：
- 多人共同参与燃放时，因部分人过错导致他人受伤，有过错的参与者需根据过错程度分担责任。
案例说明：
- 如未成年人在无监护人情况下私自燃放烟花爆竹受伤，其自身及监护人需承担一定责任。若因他人故意点燃烟花爆竹扔向燃放者导致其受伤，则由第三人承担侵权责任。
四、活动组织者责任
- 在有组织的烟花燃放活动中，若组织者未尽到安全保障义务，如未设置安全隔离区域、未进行有效安全引导等，组织者需承担相应责任。
五、被侵权人责任
- 若被侵权人对损害的发生有重大过失，如未保持安全距离或未采取防护措施，可减轻其他责任人的责任。
六、赔偿范围与途径
赔偿范围：
- 根据《民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
赔偿途径：
- 协商解决：受害者可与责任方协商达成一致意见并签订赔偿协议。
- 调解解决：可请求消费者协会、相关监管部门等第三方机构进行调解。
- 诉讼解决：如协商和调解无果，受害者可向法院提起诉讼维护合法权益。
总结与建议：
烟花爆竹责任人是否担责，需根据具体事实和法律规定进行综合判断。在涉及烟花爆竹事故时，建议及时收集并保存相关证据，如报警记录、目击证人证言、医疗费用票据等，以便在需要时证明自己的权益。同时，可通过协商、调解或诉讼等方式维护自身合法权益。若您在此方面遇到法律问题，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。