欠条本身并不会因为开了三年以上就失效，但可能会因超过诉讼时效而面临法律上的不利后果。以下是对此问题的详细分析：
一、欠条的法律效力与诉讼时效
欠条的法律效力：
- 欠条是证明双方存在债权债务关系的重要证据，具有法律效力。只要欠条内容合法、形式规范，债权人就有权依据欠条向法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务。
诉讼时效的概念：
- 诉讼时效是指权利人在一定期间内不行使权利，即在某种程度上丧失请求利益的时效制度。在诉讼时效期间届满后，债权人虽然仍然享有债权，但可能无法再通过法律途径强制债务人履行债务。
欠条的诉讼时效规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。对于欠条而言，如果未约定还款期限，则诉讼时效从债权人主张权利之日起计算；如果约定了还款期限，则从还款期限届满之日起计算。
二、诉讼时效的起算、中断与中止
起算：
- 约定还款期限的欠条：诉讼时效从约定的还款期限届满之日起计算。
- 未约定还款期限的欠条：债权人可以随时要求债务人履行债务，但需给予对方必要的准备时间。诉讼时效从债权人要求的宽限期届满之日起计算。
中断：
- 在诉讼时效期间内，如果债权人通过书面、口头等方式向债务人主张权利（如催讨欠款），或者债务人同意履行债务，那么诉讼时效会中断。从中断时起，诉讼时效期间重新计算三年。
中止：
- 在诉讼时效期间的最后六个月内，如果因不可抗力（如自然灾害、战争等）或其他法定障碍导致债权人无法行使请求权，诉讼时效会中止。待中止事由消除后，诉讼时效期间继续计算，但自中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。
三、超过诉讼时效的后果
债务人获得抗辩权：
- 如果欠条超过了诉讼时效期间，债务人可以提出不履行义务的抗辩。这意味着，即使债权人向法院提起诉讼，债务人也有权拒绝履行还款义务，除非债务人自愿履行或同意继续履行。
债权人丧失胜诉权：
- 在诉讼时效期间届满后，债权人虽然仍然可以向法院提起诉讼，但如果债务人提出诉讼时效抗辩，法院将不再支持债权人的诉讼请求。因此，债权人可能无法通过法律途径强制债务人履行债务。
四、实际建议
及时行使权利：
- 债权人应在诉讼时效期间内及时行使权利，向债务人主张债权，并保留好相关证据（如催讨记录、债务人同意履行的书面材料等）。
关注诉讼时效的中断与中止：
- 债权人应关注诉讼时效的中断与中止情况，确保自己的权利得到有效保护。例如，在诉讼时效期间内，债权人可以通过书面方式向债务人催讨欠款，以中断诉讼时效。
寻求法律帮助：
- 如果欠条即将超过诉讼时效或已经超过诉讼时效，债权人可以咨询专业律师（即我）的意见，了解是否有其他法律途径可以维护自己的权益。例如，在某些情况下，债权人可以通过提起确认之诉等方式来维护自己的合法权益。
总结来说，欠条本身并不会因为开了三年以上就失效，但债权人需关注诉讼时效的起算、中断与中止情况，确保在诉讼时效期间内行使权利。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。