在人身伤害及后续治疗费的起诉中，是可以主张三期费用（即误工费、护理费、营养费）的，但需满足一定条件并遵循相应程序。以下从多个角度为你详细分析：
一、三期费用的范围与法律依据
误工费：指受害人因伤害导致无法正常工作而减少的收入。若后续治疗确需休息，且因此产生误工损失，可主张误工费。但需注意，若已支付残疾赔偿金，则不再计算受害人的误工费，只能赔偿陪护人的误工费。
护理费：指受害人因伤害需要他人护理而产生的费用。若后续治疗期间需要专人护理，可主张护理费。护理费的计算通常依据护理人员的收入状况或当地护工的劳务报酬标准。
营养费：指受害人因伤害需要增加营养而产生的费用。若后续治疗期间医生建议加强营养，可主张营养费。营养费的计算一般根据受害人的伤残情况参照医疗机构的意见确定。
法律依据：
- 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条：误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。
- 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条：护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
- 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条：营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
二、主张三期费用的条件与程序
条件：
- 必要性：后续治疗及三期费用的产生必须确有必要，与伤害直接相关。
- 合理性：费用支出应合理，符合一般治疗及护理标准。
- 证据充分：需提供医疗机构出具的证明、病历资料、费用预估单等证据，以证明后续治疗及三期费用的必要性和合理性。
程序：
- 协商与调解：首先可尝试与侵权人及其保险公司协商解决，或请求人民调解委员会等介入调解。
- 诉讼：若协商和调解无果，可向人民法院提起民事诉讼。在诉讼中，需提交充分证据，请求法院判决支付后续治疗费及三期费用。
三、特殊情况下的处理
一审法庭辩论终结前已确定必然发生的费用：
- 可以与已经发生的医疗费等费用一并主张。此时，需有医疗机构出具的明确诊断证明、病历资料等，详细说明后续治疗的项目、时间、预计费用等。
一审法庭辩论终结后才实际发生的后续治疗费用及三期费用：
- 可以待实际发生后另行起诉。虽然可能增加时间和经济成本，但适用于无法提前准确预估全部费用的情况。
四、建议与注意事项
- 及时收集证据：在后续治疗过程中，及时收集并保存所有相关证据，包括医疗机构的证明、病历资料、费用票据等。
- 咨询专业律师：在主张三期费用时，建议咨询专业律师，以确保你的权益得到充分保障。不过，既然你已经在向我咨询，我会为你提供全面的法律支持。
- 注意诉讼时效：根据法律规定，人身损害赔偿的诉讼时效期间为三年。因此，需在诉讼时效期间内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
综上所述，在人身伤害及后续治疗费的起诉中，是可以主张三期费用的，但需满足必要性、合理性和证据充分等条件，并遵循协商、调解或诉讼等程序。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。