在酒店上班被开除，处理这种情况需要综合考虑多个方面，以下是一些详细的建议：
一、了解开除原因及依据
首先，你需要明确酒店开除你的具体原因以及这一决定所依据的规章制度或劳动合同条款。这有助于你判断开除是否合法合理。例如，如果是因为你严重违反了酒店的规章制度，如食品安全规定、工作纪律等，并且这些规定在劳动合同或员工手册中有明确说明，那么酒店开除你的行为可能是合法的。
二、核实开除程序的合法性
除了开除原因，你还需要核实酒店开除你的程序是否合法。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除劳动合同时，应当遵循法定程序，如提前通知、听取工会或职工意见等。如果酒店未按照法定程序进行开除，那么这一行为可能是违法的。
三、评估自身权益受损情况
在了解开除原因和程序后，你需要评估自身权益是否受损。这包括但不限于工资、奖金、福利、经济补偿金等。如果酒店开除你的行为违法，你有权要求酒店支付相应的经济赔偿金。经济赔偿金的计算通常依据你在酒店的工作年限、月工资等因素确定。
四、采取法律途径维护权益
如果你认为酒店开除你的行为违法，并且自身权益受到了损害，你可以采取以下法律途径来维护自己的权益：
与酒店协商：首先，你可以尝试与酒店进行协商，寻求和解或达成补偿协议。
申请劳动仲裁：如果协商无果，你可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求酒店支付经济赔偿金等。
提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，你还可以向法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的权益。
五、参考类似案例
在处理此类问题时，你可以参考一些类似的案例来了解法院的判决倾向和法律依据。例如，有案例显示，如果员工因工作失误被开除，但这一失误并未达到劳动合同或规章制度中规定的“严重违纪”情形，那么酒店开除员工的行为可能是违法的，需要支付经济赔偿金。
六、寻求专业帮助
如果你对法律程序或自身权益的评估存在疑问，建议寻求专业律师或法律援助机构的帮助。他们可以提供更具体、更专业的法律建议和指导。
综上所述，面对在酒店上班被开除的情况，你需要冷静分析、了解原因、核实程序、评估权益、采取法律途径并寻求专业帮助。希望这些建议能对你有所帮助。