结论：车辆肇事全责造成人员骨折时，保险公司负责赔偿的费用主要包括医疗费用、误工费用、护理费用、交通费用、住院伙食补助费用、必要的营养费用以及残疾赔偿金（如构成残疾）等；肇事者除保险赔偿不足部分需个人承担外，还可能需承担精神损害抚慰金、诉讼费用及鉴定费用等。

详细分析：

1. 保险公司负责赔偿的费用：

   • 医疗费用：包括因骨折产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等直接医疗支出。
   • 误工费用：根据受害人的误工时间和收入状况确定，用于补偿受害人因骨折无法工作而减少的收入。
   • 护理费用：如果受害人因骨折需要护理，保险公司应赔偿护理人员的费用或护理服务的费用。
   • 交通费用：受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的交通费用。
   • 住院伙食补助费用：受害人住院期间，保险公司应赔偿其伙食补助费用。
   • 必要的营养费用：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定，用于补充受害人因骨折所需的额外营养。
   • 残疾赔偿金：如果骨折导致受害人残疾，保险公司应根据残疾等级和当地标准赔偿残疾赔偿金。

2. 肇事者需承担的费用：

   • 保险赔偿不足部分：如果保险公司的赔偿不足以覆盖受害人的全部损失，肇事者需承担剩余部分的赔偿责任。
   • 精神损害抚慰金：在骨折导致受害人严重精神损害的情况下，肇事者可能需要赔偿精神损害抚慰金。
   • 诉讼费用及鉴定费用：如果受害人通过法律途径追究肇事者的责任，肇事者可能需要承担诉讼费用及鉴定费用等。

特殊情况说明：

• 如果肇事车辆未购买交强险或商业险，或者保险额度不足，肇事者需自行承担全部赔偿责任。
• 如果肇事者存在故意或重大过失，如酒驾、逃逸等，保险公司可能拒绝赔偿或仅赔偿部分费用，剩余部分由肇事者承担。

建议：

• 肇事者应积极配合受害人的治疗和赔偿事宜，避免矛盾升级。
• 受害者应及时收集并保留相关证据，如医疗记录、费用单据等，以便在需要时向保险公司或肇事者主张权利。
• 如有需要，双方均可咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

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