小吃车占用您店铺门口是否违法，需根据具体情况判断，但通常可能涉及侵权或违反相关规定。以下从不同角度为您详细分析：

1. 从物权法角度：

   • 您对店铺门口的空间，若享有合法的使用权（如租赁合同中明确约定了店铺门口的使用范围，或您拥有店铺的产权且门口空间属于产权范围内），那么小吃车未经您的允许占用该空间，就构成了对您物权的侵犯。您有权要求小吃车车主停止侵害、排除妨碍，并可以寻求法律途径维护自己的权益，比如向物业、城管部门投诉，或者向法院提起诉讼。

2. 从城市管理规定角度：

   • 城市管理通常对街道、人行道等公共区域的使用有明确规定。如果小吃车占用了公共区域（如人行道、消防通道等），且未经相关部门的批准，那么这种行为就违反了城市管理规定。您可以向当地的城管部门举报，由城管部门依法对小吃车进行处理。

3. 从相邻关系角度：

   • 即使店铺门口的空间不属于您专有，但如果小吃车的占用行为严重影响了您的正常经营（如阻挡了顾客进出、影响了店铺的通风采光等），那么根据相邻关系的原则，您也有权要求小吃车车主停止侵害。相邻关系是指不动产的相邻各方在行使所有权或使用权时，因相互间依法应当给予方便或接受限制而发生的权利义务关系。

建议行动：

• 首先，您可以查看租赁合同或产权证明，确认店铺门口空间的使用权归属。
• 其次，如果确认小吃车占用了您的合法使用空间或公共区域且未经批准，您可以先尝试与小吃车车主沟通，要求其停止占用。
• 如果沟通无果，您可以向物业、城管部门投诉，或者咨询专业律师（即我，龚卿律师，专注于房产纠纷等领域），了解具体的法律途径和维权策略。

可能后果：

• 如果小吃车车主拒绝停止占用，且您通过法律途径维权成功，小吃车车主可能需要承担停止侵害、赔偿损失等法律责任。
• 如果小吃车占用了公共区域且未经批准，城管部门有权依法对其进行处罚，包括罚款、没收小吃车等。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。