在借贷纠纷中胜诉后，如果对方仍然不履行还款义务，您完全可以通过一系列法律手段来维护自己的合法权益。以下是我为您详细梳理的应对策略：
一、及时申请强制执行
申请期限：您需要在判决书规定的履行期届满后两年内，向作出判决的法院提交强制执行申请。这是确保您权益得到及时保障的关键时间节点。
准备材料：申请强制执行时，请务必准备好强制执行申请书、生效法律文书副本（如判决书）以及您的身份证明等必要材料。这些材料是法院受理并执行您申请的基础。
二、法院执行措施
财产查询与冻结：法院在执行过程中，会全面查询被执行人的财产状况，包括银行存款、证券、基金等，并可根据情况采取冻结、划拨等措施，以确保您的债权得到实现。
财产查封与拍卖：对于被执行人的不动产（如房产）和动产（如车辆），法院有权进行查封、扣押，并依据评估结果进行拍卖或变卖，所得款项将用于清偿您的债务。
三、调查被执行人财产线索
自行调查：您可以主动留意被执行人的日常活动，观察其是否有隐藏财产或经济来源。同时，与被执行人的亲友、同事交流也可能获取到有价值的财产信息。但请注意，在调查过程中要尊重他人隐私，避免侵犯他人合法权益。
申请法院调查：如果您因客观原因无法自行收集某些财产线索，可以向法院提交调查申请。法院有权向相关单位和个人进行调查，如查询银行账户流水、房产登记信息等，以全面掌握被执行人的财产状况。
四、限制被执行人行为
列入失信被执行人名单：如果被执行人拒不履行生效法律文书确定的义务，法院会将其列入失信被执行人名单。这将对其在金融机构贷款、办理信用卡、政府采购、招标投标等方面实施限制，增加其违法成本。
限制高消费：被执行人还将被限制高消费及非生活或经营必需的消费，如乘坐高档交通工具、在星级场所消费等。这将对其日常生活和经营活动产生较大影响，促使其尽快履行还款义务。
五、执行和解与分期还款
执行和解：在执行过程中，您可以与被执行人协商达成执行和解协议。就履行方式、期限、金额等进行约定，以灵活的方式解决纠纷。
分期还款：如果被执行人暂无一次性偿还能力，您可以与其协商分期还款。明确每期还款金额、时间、方式等，并形成书面协议。同时约定，若任何一期未按时还款，您有权要求一次性偿还剩余债务并恢复强制执行。
六、追究刑事责任
如果被执行人有能力执行而拒不执行，且情节严重，可能构成拒不执行判决、裁定罪。根据《刑法》的相关规定，此类行为将受到法律的严惩，包括但不限于有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。
总结与建议：
面对借贷纠纷胜诉后对方不还钱的情况，您应及时向法院申请强制执行，并积极调查和提供被执行人的财产线索。同时，您可以考虑与被执行人进行执行和解或分期还款的协商，以灵活的方式解决纠纷。如果对方行为构成犯罪，您还可依法追究其刑事责任。在借款前，建议您务必谨慎考察对方的信用状况，并尽量签订书面借款合同，以减少后续纠纷的发生。希望这些建议能对您有所帮助。