服务员临时辞职的工资计算，主要依据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，核心结论是：工资应按实际出勤天数计算，且用人单位不得克扣或拖欠。以下是具体分析：

1. 工资计算方式
   根据《工资支付暂行规定》，劳动者离职时的工资应按照实际出勤天数计算，即：月工资÷21.75天（月计薪天数）×实际出勤天数。例如，若服务员月工资为3000元，当月工作10天后辞职，应得工资为3000÷21.75×10≈1379.31元。
   注意：若合同中约定了其他计算方式（如按小时计薪），需按合同执行，但不得低于当地最低工资标准。

2. 临时辞职的合法性及工资支付

   • 试用期辞职：根据《劳动合同法》第37条，劳动者在试用期内提前3日通知用人单位，即可解除劳动合同，用人单位需一次性结清工资。
     
   • 正式员工辞职：若未提前30日通知（即“临时辞职”），用人单位可要求劳动者赔偿因未提前通知造成的直接经济损失（如临时招聘替代人员的费用），但不得以此为由克扣工资。工资仍需按实际出勤天数支付，损失赔偿需通过协商或劳动仲裁另行主张。

3. 用人单位不得克扣或拖欠工资的情形

   • 用人单位不得以“未提前通知”“未办理交接”等理由拒绝支付工资或扣除全额工资。
     
   • 若用人单位存在未支付加班费、未缴纳社保等违法行为，劳动者可同时主张相关权益。

4. 争议解决途径
   若用人单位拒绝支付或克扣工资，劳动者可：

   • 向当地劳动监察大队投诉（快速处理）；
     
   • 申请劳动仲裁（需提交劳动合同、考勤记录等证据）；
     
   • 对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼。

建议：辞职时尽量与用人单位协商一致，并保留考勤记录、工资条等证据。若遇纠纷，可直接向我咨询具体维权步骤。