起诉状中原被告信息可以使用表格形式呈现，但需满足法律文书格式要求并确保信息完整清晰。具体分析如下：

1. 法律未禁止表格形式
   根据《民事诉讼法》及相关司法解释，起诉状的格式要求主要聚焦于内容完整性（如原被告身份信息、诉讼请求、事实与理由等），但未明确禁止使用表格。实践中，部分法院为提升立案效率，甚至鼓励采用表格化方式填写基础信息（如姓名、性别、年龄、住址、联系方式等），尤其在批量案件或类型化纠纷中更为常见。

2. 表格使用的注意事项

   • 信息完整性：表格需包含原被告的法定必填项（如自然人需写明姓名、性别、民族、出生日期、住址、身份证号；法人需写明名称、住所地、法定代表人姓名及职务等）。
     
   • 格式规范：表格应嵌入起诉状正文，或作为附件附后，并需在正文中明确引用（如“详见附件《原被告信息表》”）。若单独成表，需在表格上方注明“原被告信息表”并加盖公章（法人适用）或签字（自然人适用）。
     
   • 法院接受度：部分基层法院可能对表格格式有内部要求（如字体、行距、边框等），建议提前通过法院官网或立案窗口确认模板，避免因格式问题被退回补正。

3. 替代方案建议
   若法院对表格接受度存疑，可采用“分段式+表格辅助”写法：在正文中按法律要求分段列明原被告信息，同时在文末附表格作为补充，既满足法定格式要求，又提升信息可读性。

操作建议：直接联系具体受理法院的立案庭，确认其对起诉状中表格使用的具体要求（如是否接受、格式细节等），以确保文书符合受诉法院标准。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案件类型下的文书准备要点。