扭伤脚认定为工伤后，休假需遵循以下流程和规定：

1. 及时就医并保留证据
   首先应立即前往定点医疗机构就诊，并保留好病历、诊断证明、医疗费票据等材料。这些是后续申请工伤认定和休假的重要依据。若未及时就医或证据缺失，可能影响工伤认定结果。

2. 申请工伤认定
   根据《工伤保险条例》第十七条，用人单位需在事故发生后30日内申请工伤认定；若单位未申请，劳动者或其近亲属可在1年内直接向社保部门提出申请。工伤认定是休假的前提，未被认定为工伤的，休假可能按病假处理，待遇差异较大。

3. 根据伤情确定休假时长

   • 医疗期：根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，医疗期长度与劳动者工龄和在本单位工作年限相关（如3-24个月）。但工伤医疗期通常以医疗机构出具的“病休建议书”为准，可能短于或长于法定医疗期。
     
   • 停工留薪期：若被认定为工伤，根据《工伤保险条例》第三十三条，劳动者可享受停工留薪期，期间原工资福利待遇不变，由单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或情况特殊的，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认可适当延长，但延长不得超过12个月。
     
   • 鉴定后处理：停工留薪期满后仍需治疗的，继续享受工伤医疗待遇；若经劳动能力鉴定委员会鉴定为伤残等级，则根据伤残等级享受相应待遇（如一次性伤残补助金、伤残津贴等），此时可能不再享受停工留薪期待遇。

4. 休假期间的待遇保障

   • 停工留薪期内：单位需按原工资标准支付待遇，不得降低。
     
   • 停工留薪期满后：若需继续治疗，医疗费用由工伤保险基金支付；若无法工作且未达到退休年龄，可能享受伤残津贴（需经鉴定为1-6级伤残）。
     
   • 单位不配合处理：若单位拒绝申请工伤认定或停发待遇，劳动者可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自身权益。

5. 注意事项

   • 休假需严格遵循医疗机构出具的病休建议，擅自离岗或超期休假可能影响待遇。
     
   • 保留所有就医和休假相关证据，以备后续维权使用。
     
   • 若对工伤认定、停工留薪期时长或待遇有争议，可申请劳动能力鉴定或通过法律途径解决。

建议：若扭伤脚后单位未积极处理，或对休假时长、待遇有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体伤情和当地政策为你详细解答。