面对被父母兄弟侵占财产且对方不认可的情况，可按以下步骤处理：

1. 明确财产性质与权属
   首先需确认被侵占的财产属于个人所有还是家庭共有财产。若为个人财产（如婚前个人存款、明确赠与个人的财产、个人劳动所得等），可直接主张权利；若为家庭共有财产（如农村宅基地、家族企业股份等），需先通过家庭协议、分家记录或出资凭证等证明个人份额，再主张分割或返还。
   法律依据：根据《民法典》第209条，不动产物权需经登记才发生效力；第266条，私人对其合法收入、房屋等生活资料享有所有权。

2. 收集证据链
   证据是维权的核心，需从以下角度固定证据：

   • 财产转移证据：银行流水、转账记录、房产过户登记、车辆变更登记等，证明财产被非法转移；
     
   • 侵占行为证据：聊天记录、录音、视频、证人证言等，证明对方承认侵占或实施了侵占行为；
     
   • 财产权属证据：购房合同、赠与协议、遗嘱、出资凭证等，证明财产归个人所有。
     提示：若涉及现金或无法直接证明的财产，可通过间接证据（如家庭支出记录、对方承认侵占的书面材料）形成完整证据链。

3. 协商与调解
   优先通过家庭内部协商或第三方调解解决，可邀请亲戚、村委/居委会或人民调解委员会介入，以书面协议明确财产返还或补偿方案。调解的优势在于成本低、不伤亲情，但需注意协议需双方签字确认，必要时可公证。

4. 法律途径维权
   若协商无果，可向法院提起诉讼：

   • 返还原物请求权：若财产仍存在（如房产、车辆），可要求对方返还；
     
   • 侵权损害赔偿：若财产已被消耗或无法返还（如现金被挥霍），可要求对方赔偿等值损失；
     
   • 分割共有财产：若为家庭共有财产，可要求分割并确认个人份额。
     流程：准备起诉状、证据材料→向被告住所地或财产所在地法院立案→参与庭审→等待判决→申请强制执行（若对方不履行）。
     注意：诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。

5. 应对对方“找事”的抗辩
   若对方以“家庭内部矛盾”“赡养义务”等为由抗辩，需针对性反驳：

   • 强调财产权属的独立性，赡养义务与财产侵占无直接关联；
     
   • 若对方主张“借用”或“保管”，需提供相反证据（如对方拒绝归还的记录）；
     
   • 若涉及遗嘱或赠与，需证明对方未履行附条件义务（如未履行赡养义务导致遗嘱撤销）。

行动建议：

• 立即停止与对方的资金往来，避免财产进一步流失；
  
• 咨询专业律师制定诉讼策略，尤其是涉及复杂财产或家庭关系时；
  
• 保持冷静，避免情绪化冲突，所有沟通尽量留痕（如短信、邮件）。
  

家庭财产纠纷往往伴随情感纠葛，处理时需兼顾法律与亲情，但核心原则是“以证据说话，以法律维权”。如有具体财产类型或证据情况，可进一步向我说明，我会为你分析具体操作方案。