在起诉别人并申请保全对方财产时，法院通常不会提前通知被告，但在采取保全措施后会及时通知被告。以下是对此问题的详细解答：
一、一般情况下的通知义务
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院在采取保全措施后，有义务及时通知被保全人（即被告）。这一规定旨在保障被告的知情权，确保其能够及时了解自己的财产状况，并有机会提出异议或申请复议。然而，在采取保全措施之前，法院通常不会提前通知被告，因为这可能导致被告转移或隐匿财产，从而影响保全措施的效果。
二、不同保全类型的通知要求
诉讼中财产保全：
- 在诉讼过程中，如果原告申请财产保全，法院在审查并决定采取保全措施后，会及时通知被告。
- 通知的内容通常包括保全的措施、范围、期限以及被告的相关权利义务等信息。
诉前财产保全：
- 诉前财产保全是在紧急情况下，尚未进入正式诉讼程序时采取的保全措施。
- 根据法律规定，法院在采取诉前财产保全措施后，必须在48小时内通知被告，并向其送达裁定书。
- 诉前财产保全不会提前通知被告，因为提前通知可能会使被告有机会转移或隐匿财产，从而无法保障申请人的合法权益。
三、被告的权利与义务
权利：
- 被告在收到保全通知后，有权依法向法院申请复议，对保全裁定提出异议。
- 如果被告认为保全措施不当或存在错误，可以通过复议程序来维护自己的合法权益。
义务：
- 被告在收到通知后，应当遵守法院的保全裁定，不得擅自处分被保全的财产。
- 擅自处分被保全的财产可能会面临法律责任，包括但不限于罚款、拘留等。
四、特殊情况下的通知方式
- 如果由于客观原因无法直接通知被告（如被告下落不明等），法院可能会通过公告等方式进行送达。
- 在某些紧急情况下，如情况紧急且不立即采取保全措施将会使申请人的合法权益受到难以弥补的损害的，法院可能会在采取保全措施后立即通知被告，或者在事后及时补发通知。
五、建议与指导
- 如果您打算起诉别人并申请保全对方财产，建议您在申请前充分了解相关法律规定和程序要求。
- 在申请保全时，务必提供充分的证据和理由来支持您的申请，以确保法院能够作出正确的裁定。
- 如果您对保全措施或通知程序有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供个性化的法律建议和帮助。
综上所述，法院在起诉别人并申请保全对方财产时，通常不会提前通知被告，但在采取保全措施后会及时通知被告。这是为了保障被告的知情权并确保保全措施的有效性。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。