诉讼中产品质量鉴定确实适用《司法鉴定程序通则》。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律依据与适用性

1. 《司法鉴定程序通则》的适用范围：

   • 《司法鉴定程序通则》是规范司法鉴定活动的重要法规，它适用于在诉讼活动中鉴定人运用科学技术或者专门知识对诉讼涉及的专门性问题进行鉴别和判断并提供鉴定意见的活动。
   • 产品质量鉴定作为诉讼中可能涉及的一种专门性问题鉴定，自然也受到该通则的规范。

2. 产品质量鉴定的性质：

   • 产品质量鉴定通常涉及对产品是否符合相关标准、是否存在缺陷等专门性问题的判断。
   • 这种判断需要运用科学技术或专门知识，因此属于司法鉴定的范畴。

二、产品质量鉴定在诉讼中的具体应用

1. 鉴定程序的启动：

   • 在诉讼中，当一方或双方对产品质量存在争议时，可以向法院提出鉴定申请。
   • 法院在审查申请后，认为有必要进行鉴定的，会委托具有相应资质的鉴定机构进行鉴定。

2. 鉴定机构的选择与委托：

   • 鉴定机构应具备相应的资质和条件，能够独立、客观、公正地进行鉴定。
   • 法院在委托鉴定机构时，会考虑鉴定机构的资质、信誉、专业能力等因素。

3. 鉴定过程的规范：

   • 鉴定机构在接受委托后，应按照《司法鉴定程序通则》的规定进行鉴定。
   • 鉴定过程应包括受理、检验/检测、分析/判断、出具鉴定意见等步骤。
   • 鉴定机构应确保鉴定过程的科学性、客观性和公正性。

4. 鉴定意见的审查与采信：

   • 鉴定意见作为证据的一种，需要经过法院的审查才能被采信。
   • 法院会审查鉴定机构的资质、鉴定程序的合法性、鉴定意见的合理性等因素。
   • 如果鉴定意见存在瑕疵或疑问，法院可能会要求鉴定机构进行补充鉴定或重新鉴定。

三、实际操作中的注意事项

1. 及时提出鉴定申请：

   • 在诉讼中，如果一方认为产品质量存在问题，应及时向法院提出鉴定申请，以免错过鉴定时机。

2. 选择合适的鉴定机构：

   • 当事人应选择具有相应资质和信誉的鉴定机构进行鉴定，以确保鉴定意见的客观性和公正性。

3. 积极配合鉴定工作：

   • 在鉴定过程中，当事人应积极配合鉴定机构的工作，提供必要的资料和协助。

4. 对鉴定意见进行质证：

   • 在庭审中，当事人应对鉴定意见进行质证，提出自己的意见和理由，以维护自己的合法权益。

总结来说，诉讼中产品质量鉴定确实适用《司法鉴定程序通则》。当事人在诉讼中如果涉及产品质量鉴定问题，应了解并遵守相关法规和程序，以确保自己的合法权益得到有效维护。如果你在产品质量鉴定或诉讼方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。