农民工工资问题一般不能风险代理。以下从多个角度为你详细分析：

法律明确禁止性规定

根据《律师服务收费管理办法》第十一条规定，办理涉及财产关系的民事案件时，委托人被告知政府指导价后仍要求实行风险代理的，律师事务所可以实行风险代理收费，但下列情形除外：

1. 婚姻、继承案件：这些案件涉及人身关系，与农民工工资案件性质不同，但此条从侧面说明风险代理有适用限制。
2. 请求给予社会保险待遇或者最低生活保障待遇的：农民工工资属于劳动报酬范畴，与请求给予社会保险待遇等类似，都是劳动者基于劳动关系应享有的基本权益保障，法律对这类权益的保障有特殊规定，不允许风险代理。
3. 请求给付赡养费、抚养费、扶养费、抚恤金、救济金、工伤赔偿的：农民工工资是农民工付出劳动后应得的报酬，和工伤赔偿等一样，都是劳动者生存和生活的保障性收入。法律禁止对这些类型的案件实行风险代理，是为了防止律师为了追求高额代理费而忽视劳动者的实际利益，确保劳动者能够及时、足额地获得应有的报酬。
4. 请求支付劳动报酬的：农民工工资属于劳动报酬，明确被列入禁止风险代理的范围。这是为了保护农民工这一相对弱势群体的合法权益，避免他们在维权过程中因经济困难等原因被迫接受不合理的风险代理条款，导致自身利益受损。

风险代理对农民工的不利影响

风险代理通常是指委托人与律师事务所签订风险代理收费合同，约定胜诉后从执行所得财产中按照一定比例支付律师服务费用。对于农民工来说，如果允许工资案件风险代理，可能会出现以下不利情况：

1. 增加维权成本：农民工本身经济条件可能相对较差，风险代理模式下，一旦案件胜诉，他们需要从本就不多的工资中支付较高比例的律师费，这无疑会增加他们的经济负担，使得他们实际到手的工资减少。
2. 影响维权积极性：由于担心支付高额律师费，一些农民工可能会对通过法律途径维权产生顾虑，从而放弃自己的合法权益，导致拖欠工资的问题得不到及时解决。
3. 可能导致不公平结果：律师为了获取更高的代理费，可能会在案件处理过程中采取一些激进或不恰当的策略，而忽视农民工的实际需求和利益，甚至可能出现律师与用人单位私下勾结，损害农民工权益的情况。

农民工讨薪的正确途径

如果农民工遇到工资被拖欠的问题，可以通过以下合法途径来维护自己的权益：

1. 与用人单位协商：农民工可以首先尝试与用人单位进行友好协商，明确表达自己要求支付工资的诉求，争取通过协商解决问题。在协商过程中，要注意保留好相关的证据，如工资条、考勤记录、工作证等，以证明自己与用人单位存在劳动关系以及工资被拖欠的事实。
2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，农民工可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的劳动用工情况进行监督检查，对拖欠工资等违法行为进行查处。投诉时，要提供详细的用人单位信息、拖欠工资的具体情况以及相关证据材料。
3. 申请劳动仲裁：农民工还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，具有快捷、高效的特点。在申请劳动仲裁时，要提交仲裁申请书、相关证据材料以及身份证明等文件。仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述，作出公正的裁决。
4. 提起诉讼：如果对劳动仲裁裁决不服，农民工可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。通过司法程序来维护自己的合法权益，法院会根据事实和法律作出判决，确保农民工能够获得应有的工资报酬。

总之，农民工工资不能风险代理，这是法律为了保护农民工合法权益而作出的明确规定。农民工在遇到工资问题时，应通过合法途径来维护自己的权益。如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的法律问题，可以直接向我咨询。