结论：销售说的物业费和购房合同不一致时，您有权选择不签合同，但建议先与开发商沟通协商，明确物业费的具体情况后再做决定。

详细分析：

1. 合同签订的基本原则：

   • 合同签订应当遵循自愿、公平、诚实信用的原则。如果销售在推销过程中承诺的物业费与购房合同中的条款不一致，这可能构成对诚实信用原则的违反。
   • 您作为购房者，有权了解并确认购房合同中的所有条款，包括物业费等关键信息。如果合同中的条款与销售之前的承诺不符，您有权提出异议并要求修改。

2. 物业费不一致的可能情况：

   • 销售误导：销售可能为了促成交易，故意夸大或隐瞒物业费等关键信息。这种情况下，您有权拒绝签订与销售承诺不符的合同。
   • 合同条款变更：在签订合同前，开发商可能因各种原因调整了物业费等条款。这种情况下，您应当要求开发商提供合理的解释，并根据实际情况决定是否接受。
   • 沟通不畅：有时销售与开发商之间的沟通可能存在障碍，导致销售对物业费等条款的理解不准确。这种情况下，您应当与开发商直接沟通，以明确物业费的具体情况。

3. 不签合同的法律后果：

   • 如果您选择不签合同，这通常不会对您产生直接的法律责任。但是，如果您已经支付了定金或部分房款，可能需要根据合同约定或法律规定承担一定的违约责任。
   • 不签合同也意味着您放弃了购买该房产的机会。因此，在做出决定前，您应当权衡利弊，考虑是否值得为了物业费等条款而放弃购房。

4. 建议行动步骤：

   • 与销售沟通：首先，您可以与销售沟通，了解物业费不一致的具体原因，并要求销售提供准确的物业费信息。
   • 与开发商协商：如果销售无法提供满意的解释，您可以直接与开发商协商，要求修改购房合同中的物业费条款或提供其他补偿方案。
   • 咨询专业律师：如果您对物业费等条款存在疑虑或担忧，可以咨询专业律师，了解相关法律规定和您的权益，以便做出更明智的决策。

总结与提醒： 在购房过程中，物业费等条款是购房合同的重要组成部分。如果销售说的物业费和购房合同不一致，您有权选择不签合同。但是，在做出决定前，建议您先与开发商沟通协商，明确物业费的具体情况，并咨询专业律师的意见。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。