关于您提出的“东西卖的时候过期了怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护的重要议题。根据我国相关法律法规，销售过期商品属于违法行为，商家需要承担相应的法律责任，具体赔偿情况会根据商品是否属于食品而有所区别。
一、非食品类过期商品的赔偿
退还货款： 您有权要求商家退还您所支付的商品价款。这是基于《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，商家应当保证其销售的商品符合质量要求，过期商品显然不符合这一标准。
惩罚性赔偿： 如果商家存在欺诈行为，比如明知商品过期仍然销售，那么您还可以要求商家进行惩罚性赔偿。赔偿金额为您购买商品价款的三倍；如果三倍赔偿金额不足五百元，则直接赔偿五百元。例如，您购买了价值200元的过期非食品商品，除了可以要求退还200元货款外，还可以主张三倍赔偿即600元；如果商品价值只有100元，那么您除了可以要求退还100元货款外，还可以主张增加赔偿500元。
二、食品类过期商品的赔偿
退还货款： 对于食品类过期商品，您同样有权要求商家退还货款。这是基于《中华人民共和国食品安全法》的规定，商家应当保证其销售的食品符合食品安全标准，过期食品显然不符合这一标准。
惩罚性赔偿： 如果商家生产或经营明知是不符合食品安全标准的过期食品，您除了可以要求赔偿损失外，还可以要求商家支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则直接赔偿一千元。但需要注意的是，如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不在此列。例如，您购买了价值80元的过期食品，除了可以要求退还80元货款外，还可以主张增加赔偿1000元；如果食用了过期食品后就医花费了2000元，那么您除了可以要求退还货款外，还可以以损失三倍主张赔偿6000元。
三、维权建议
保留证据：在发现购买到过期商品时，请务必妥善保留购买凭证（如发票、收据）、过期商品的照片等关键证据。
协商处理：首先尝试与商家进行协商，要求其按照法律规定进行赔偿。多数商家会积极解决问题以避免纠纷扩大。
投诉举报：如果协商无果，您可以向消费者协会或相关行政部门投诉举报商家的违法行为。消费者协会的投诉电话是12315。
法律途径：在必要时，您还可以通过法律途径维护自己的合法权益，包括提起诉讼等。
综上所述，销售过期商品是违法行为，商家需要根据商品类型（食品或非食品）承担不同的赔偿责任。作为消费者，在购买到过期商品时，应依法维权，确保自己的合法权益得到保障。希望这些解答能对您有所帮助。