关于“知情同意书是否一定要给一份给对方”的问题，结论是：这并非绝对，而是取决于知情同意书的具体性质、签署场景以及相关法律法规或行业规范的要求。以下从不同角度为你详细分析：
一、从法律性质与签署目的角度
民事合同类知情同意书：
- 若知情同意书构成民事合同的一部分，如医疗手术同意书、服务协议等，其目的在于明确双方的权利义务关系。在此类情况下，虽然法律并未明确规定必须给对方一份，但从合同公平性和透明性的原则出发，给对方一份是合理的做法。这有助于对方了解合同内容，保障其知情权，也有助于减少后续因信息不对称而产生的纠纷。
单方面告知类知情同意书：
- 有些知情同意书主要是单方面告知对方某些信息，如隐私政策、用户协议等。这类同意书可能并不构成严格的合同关系，但为了体现对对方权益的尊重，以及遵守相关法律法规（如消费者权益保护法、个人信息保护法等）中关于告知义务的规定，给对方一份或提供查阅途径也是必要的。
二、从行业规范与操作惯例角度
医疗行业：
- 在医疗领域，手术同意书、治疗同意书等是常见的知情同意书。根据医疗行业的操作惯例和伦理要求，医生通常会向患者或其家属提供一份签署后的同意书副本，以便患者或其家属随时查阅，了解治疗风险、方案等信息。
金融行业：
- 在金融领域，如贷款合同、投资协议等，虽然这些合同可能并不完全等同于知情同意书，但金融机构通常会向客户提供合同副本或电子版合同，以满足客户的知情权和后续查阅需求。对于某些特定的知情同意书，如个人信息处理同意书，金融机构也会遵循相关法律法规的要求，提供查阅或复制途径。
三、从法律后果与风险防范角度
未提供副本的法律后果：
- 如果知情同意书构成合同的一部分，且法律或行业规范要求必须给对方一份，而未提供，可能构成违约行为，需要承担相应的法律责任。此外，如果因未提供副本而导致对方权益受损，还可能面临赔偿等法律风险。
风险防范建议：
- 为了降低法律风险，建议在签署知情同意书时，主动向对方提供一份副本或提供查阅途径。同时，在同意书中明确约定双方的权利义务关系、违约责任等内容，以增强合同的约束力和可执行性。
总结来说，知情同意书是否一定要给一份给对方，并没有绝对的答案。它取决于知情同意书的具体性质、签署场景以及相关法律法规或行业规范的要求。为了保障双方的权益和降低法律风险，建议在签署时主动向对方提供一份副本或提供查阅途径。如果你在实际操作中遇到具体问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。