结论：对方开车撞您且交警判定其全责，但他却不赔钱，您可以通过协商、申请调解、提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。
详细分析：
协商途径：
- 首先，您可以尝试与对方进行友好协商，明确告知对方其应承担的赔偿责任，并要求对方按照责任比例进行赔偿。在协商过程中，您可以出示交警出具的事故责任认定书作为依据，以增强说服力。
- 如果对方态度诚恳，愿意承担赔偿责任，那么双方可以就赔偿金额、支付方式等细节进行协商，并签订书面协议以确保权益。
申请调解：
- 如果协商无果，您可以向当地的交通事故调解委员会或者人民调解委员会申请调解。调解委员会会组织双方进行调解，并尝试达成一个双方都能接受的赔偿协议。
- 调解具有灵活性和高效性，如果调解成功，双方可以签订调解协议，该协议具有法律效力，对方应当履行。
提起诉讼：
- 如果调解也未能解决问题，或者对方拒绝履行调解协议，那么您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交相关证据，如事故责任认定书、医疗费用单据、误工证明等，以证明您的损失和对方的赔偿责任。
- 法院会根据事实和法律规定进行判决，如果判决对方承担赔偿责任，那么对方应当履行判决。如果对方拒不履行，您可以申请强制执行。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条：“机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照下列规定承担赔偿责任：（一）机动车之间发生交通事故的，由有过错的一方承担赔偿责任；双方都有过错的，按照各自过错的比例分担责任。……”在您的情况下，交警已经判定对方全责，因此对方应当承担全部赔偿责任。
- 在处理此类纠纷时，建议您保留好所有相关证据，如事故现场照片、医疗记录、费用单据等，以便在协商、调解或诉讼过程中证明您的损失和对方的赔偿责任。
- 如果对方确实无力赔偿或者拒绝赔偿，您可以考虑申请法律援助或者咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
可能后果：
- 如果对方始终拒绝赔偿，且您通过法律途径成功维权，那么对方可能需要承担额外的法律责任，如支付逾期利息、赔偿诉讼费用等。
- 如果对方拒不履行法院判决，您还可以申请强制执行，法院会采取一系列措施来强制对方履行赔偿义务，如查封、扣押、拍卖对方的财产等。
总之，面对对方不赔钱的情况，您有多种途径可以维护自己的合法权益。建议您根据实际情况选择合适的途径，并保留好所有相关证据以支持您的主张。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。