不养父母的协议书无论怎么写都是无效的，因为赡养父母是法定义务，不能通过协议免除。以下从法律原理、协议无效后果、替代方案三个角度为你详细分析：

法律原理：赡养义务的强制性

根据《民法典》第1067条第二款规定：“成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。”
赡养义务是法律对子女设定的强制性义务，其本质是保障父母的基本生存权，属于公序良俗范畴。即使父母与子女签订书面协议约定“不赡养”，该协议也会因违反法律强制性规定和公序良俗而被认定无效。

协议无效的后果

若子女与父母签订“不赡养协议”，可能面临以下法律风险：

1. 父母仍可主张赡养费：父母有权直接向法院起诉，要求子女支付赡养费（费用标准根据当地生活水平、父母实际需求、子女经济能力综合判定）。
   
2. 子女可能承担民事赔偿责任：若因未赡养导致父母生活困难或遭受损害（如生病未及时治疗），子女需赔偿损失。
   
3. 情节严重可能构成遗弃罪：若对年老、患病、无独立生活能力的父母拒不赡养，情节恶劣的，可能触犯《刑法》第261条，面临五年以下有期徒刑、拘役或管制。

替代方案：合法解决赡养矛盾的途径

若子女与父母因赡养问题产生矛盾，可通过以下合法方式解决：

1. 协商调整赡养方式：与父母沟通，根据实际经济能力调整赡养费金额或照顾方式（如轮流居住、聘请保姆等），并签订书面《赡养协议》（需明确赡养义务内容，但不可完全免除义务）。
   
2. 申请第三方调解：通过居委会、村委会或司法所调解，达成双方接受的赡养方案。
   
3. 通过诉讼明确赡养标准：若协商无果，父母或子女均可向法院起诉，由法院根据实际情况判决赡养费金额及支付方式。

总结：赡养父母是子女的法定义务，无法通过协议免除。若存在赡养矛盾，建议通过协商、调解或诉讼等合法途径解决，避免因签订无效协议而承担法律责任。如有具体问题，可进一步向我咨询。