关于工地架子工监护一般监护几个人的问题，这并没有一个固定的标准答案，因为它会受到多种因素的影响，包括作业环境的复杂性、作业人员的技能水平、作业任务的难度以及企业的安全管理制度等。不过，我可以根据一般的安全管理原则和行业实践，给出一些概括性的建议。
首先，我们需要明确的是，监护人员的职责是确保作业人员的安全，监督作业过程是否符合安全规定，并在紧急情况下及时采取救援措施。因此，监护人员的数量应该根据作业的具体情况来合理确定。
作业环境复杂性：如果作业环境复杂，比如存在多个交叉作业面、高处作业点多且分散，或者作业区域存在其他潜在的安全风险，那么可能需要增加监护人员的数量，以确保每个作业点都能得到有效的监护。
作业人员技能水平：如果作业人员的技能水平较高，对作业流程和安全规定有深入的了解，且能够自觉遵守安全操作规程，那么监护人员的数量可以相对减少。反之，如果作业人员技能水平较低或存在不安全行为，那么就需要增加监护人员来加强监督和指导。
作业任务难度：对于难度较大的作业任务，比如需要搭建复杂的脚手架或进行高空维修作业，监护人员需要更加密切地关注作业过程，确保每一步都符合安全要求。在这种情况下，可能需要增加监护人员的数量或提高监护的频次。
企业安全管理制度：不同企业可能有不同的安全管理制度和规定，对监护人员的数量和职责也可能有不同的要求。因此，在实际操作中，还需要参考企业的具体规定来确定监护人员的数量。
概括性建议：
最后，我想强调的是，安全是建筑施工的首要原则。无论在任何情况下，都不能因为追求效率或降低成本而忽视安全。因此，在确定监护人员数量时，一定要充分考虑各种因素，确保作业过程的安全可控。