针对您提出的“外包员工用工几天怎么签合同”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、了解基本情况与合同准备

在用工初期，即使只是几天的工作，作为外包员工，您也有权了解并确认以下关键信息：

1. 用人单位信息：确认外包公司的名称、法定代表人、注册地址、联系方式及经营资质，确保其合法性。您可以通过国家企业信用信息公示系统进行查询。
2. 合同类型：明确是劳务外包合同还是劳务派遣合同，这两种合同在法律责任和管理方式上有所不同，需仔细区分。
3. 合同期限：虽然用工时间可能较短，但仍需在合同中明确具体的起始日期和结束日期，或者约定以完成特定工作任务为期限。

二、合同条款的详细审查

在签订合同时，务必仔细审查以下关键条款：

1. 工作内容与地点：明确您的岗位职责、任务范围以及工作地点。如果工作地点可能变动，需在合同中约定变动条件和程序。
2. 工作时间与休假：了解工时制度（如标准工时制、不定时工作制等）以及各类休假规定，确保您的休息权益得到保障。
3. 劳动报酬与社会保险：
   • 明确工资构成、支付方式、支付时间及调整条件。即使用工时间短，也应确保工资按时足额支付。
   • 确认合同中是否明确用人单位有为您缴纳五险一金的义务，这是您的合法权益。
4. 劳动保护与安全：确保合同中明确用人单位提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。
5. 保密条款与违约责任：审查保密条款，确保不泄露公司机密；同时了解违约责任，明确在何种情况下需承担违约责任及具体后果。

三、签订合同的流程

1. 获取合同文本：从外包公司获取合同文本，并仔细阅读合同内容，确保与双方之前商定的内容一致。
2. 提出疑问与协商：对于不明确或不合理条款，勇敢提出并与外包公司协商修改。不要害怕提出自己的合理诉求。
3. 正式签署：确认合同内容无误后，双方正式签署合同。签署时，请确保签名清晰规范，并各自保留一份合同副本作为凭证。

四、后续事项与法律保障

1. 办理入职手续：按照用人单位要求提交相关证件、填写入职表格等，完成入职流程。
2. 关注合同履行：在用工期间，关注用人单位是否按合同约定及时缴纳社会保险、发放工资等。如有异常，及时与用人单位沟通。
3. 法律维权：如发现用人单位违反合同约定，如未按时支付工资、未缴纳社会保险等，应及时沟通协商。协商不成时，可通过劳动监察部门、劳动仲裁机构等依法维护自身权益。

总之，即使作为外包员工且用工时间较短，您也应重视合同的签订过程。通过全面了解合同内容、仔细审查条款、遵循合法签订流程，您可以有效保障自身的合法权益。同时，与用人单位保持良好的沟通与合作，也是促进工作顺利开展的重要因素。