针对您提出的“查酒驾吹出19怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确酒驾的认定标准。根据现行法规，酒驾的认定是基于血液中酒精含量，具体标准是血液中酒精含量大于等于20mg/100ml。而您提到的呼气式酒精检测仪检测出的酒精含量值19mg/100ml，在换算后，其血液酒精含量值通常是低于这一标准的，因此并不构成酒驾，而是处于饮酒驾驶的临界值以下。

尽管如此，交警在面对这种情况时，仍会采取一系列措施来确保交通安全：

1. 警告与教育：

   • 交警会对您进行批评教育，并给予口头警告。他们会明确告知您饮酒后驾车的危险性，并要求您今后严格遵守交通法规，避免再次出现类似行为。

2. 重新测试或血液检测：

   • 为了确保酒精含量没有上升或超标，交警可能会让您在旁边等待一段时间后再次进行呼气测试。
   • 如果现场具备条件，交警还可能要求您进行血液检测，以获取更准确的酒精含量数据，作为进一步处理的依据。

3. 其他行政措施：

   • 交警可能会要求您暂时停车休息，直至确认您的身体状态适合继续驾驶，以保障交通安全。
   • 同时，交警还会对您的驾驶证、行驶证等证件进行检查，核实您的驾驶资格和车辆信息。

此外，还需要注意的是，不同地区对于临界值以下饮酒驾驶的具体处理措施可能会有所不同。这取决于当地的交通管理政策和实际情况。在某些地方，可能会采取更加严格或灵活的处理方式。

最后，作为驾驶员，您有责任和义务严格遵守交通法规，避免酒后驾车。因为每个人的身体代谢情况不同，饮酒后血液中的酒精含量也会有所差异。为了确保驾驶安全，建议您在饮酒后等待足够的时间，确保酒精完全代谢后再驾车。如果饮酒后需要出行，可以选择打车、乘坐公共交通等安全的交通方式。

综上所述，虽然吹出气中酒精含量值19mg/100ml不属于酒驾，但您仍需高度重视，遵守交通法规，确保驾驶安全。