关于定制柜子是否需要先付全款的问题，这并非一个简单的“合法”或“不合法”的判断，而是涉及到交易习惯、合同条款以及消费者权益保护等多个方面。

首先，从法律层面来看，并没有明确规定定制柜子必须先付全款。支付方式通常是由商家和消费者在合同中协商确定的。因此，是否需要先付全款，关键在于双方签订的合同内容。

在实际操作中，为了保障消费者的权益，我们建议采用分阶段付款的方式。比如，可以按照“30%预付款+50%进度款+20%尾款”的模式进行支付。这样的支付方式既能让商家有资金进行生产和安装，也能确保消费者在验收合格后再支付全部款项，从而降低交易风险。

此外，消费者在选择定制柜子时，还需要注意以下几点：

1. 选择正规商家：确保商家具备合法营业执照、环保认证及生产资质，可以通过“国家企业信用信息公示系统”核查企业信用状况。

2. 细化合同条款：合同中应明确标的物信息（如板材品牌、型号、环保等级）、计价规则、交付期限及违约责任等关键内容。避免使用模糊或不确定的表述，以免产生纠纷。

3. 警惕宣传陷阱：对于商家的宣传话术，如“零甲醛”、“套餐全包不加钱”等，要保持警惕，要求商家将相关承诺写入合同，并附上检测报告或明细报价等证明材料。

4. 保留证据：在交易过程中，要保留好合同、付款凭证、现场影像资料等证据，以便在发生纠纷时能够维护自己的权益。

综上所述，定制柜子是否需要先付全款并没有明确的法律规定，而是取决于双方签订的合同内容。为了保障自己的权益，消费者应选择正规商家、细化合同条款、警惕宣传陷阱，并采用分阶段付款的方式。如果商家坚持要求先付全款，消费者应谨慎考虑，并确保合同中明确规定了双方的权利和义务。