针对您提出的“过失失火怎么处理，需要承担哪些法律责任，又该怎么赔偿和补救”的问题，我将从法律责任、赔偿以及补救措施三个方面为您详细解答。
一、法律责任
过失引起火灾的法律责任主要分为行政处罚和刑事处罚两种，具体取决于火灾造成的后果严重程度。
行政处罚： 根据《中华人民共和国消防法》第六十四条第二项的规定，如果过失引起火灾，但尚不构成犯罪的，将受到行政处罚。这通常包括十日以上十五日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。对于情节较轻的情况，可能仅处以警告或者五百元以下罚款。
刑事处罚： 当过失引起火灾并造成严重后果时，将触犯刑法，构成失火罪。依据《中华人民共和国刑法》第一百一十五条第二款的规定，犯失火罪的，将面临三年以上七年以下有期徒刑的刑罚。对于情节较轻的情况，可能处三年以下有期徒刑或者拘役。在判断失火罪的“情节轻重”及具体量刑时，司法机关会综合考虑人员伤亡情况、经济损失数额、犯罪嫌疑人的主观过错程度以及火灾发生后的补救措施及效果等多方面因素。
二、赔偿
过失失火造成的损失，包括公共财产或他人财产的直接经济损失，以及因火灾导致的人员伤亡所产生的医疗费用、丧葬费用等，都需要由过失方进行赔偿。赔偿的具体数额将根据实际损失情况来确定，并可能通过民事诉讼程序来解决。在赔偿过程中，过失方应积极与受损方沟通，协商赔偿事宜，并尽力履行赔偿义务。
三、补救措施
在火灾发生后，过失方应采取积极的补救措施，以减轻火灾造成的后果和损失。这包括但不限于：
立即报警：在发现火灾后，应第一时间拨打火警电话报警，以便消防部门及时赶到现场进行灭火和救援。
积极灭火：在确保自身安全的前提下，过失方应尽力使用灭火器材或采取其他有效措施进行灭火，以防止火势蔓延和扩大。
协助救援：在消防部门到达现场后，过失方应积极配合救援工作，提供必要的协助和信息，以便消防部门更好地开展灭火和救援行动。
承担责任：过失方应勇于承担自己的责任，积极与受损方沟通协商赔偿事宜，并尽力履行赔偿义务，以减轻火灾给受损方带来的损失和痛苦。
综上所述，过失失火不仅可能面临行政处罚或刑事处罚，还需要承担赔偿责任并采取积极的补救措施。因此，在日常生活中，我们应严格遵守消防安全规定，提高消防安全意识，防止火灾事故的发生。