关于您提出的“假昌香烟案值51万未销售投案自首量刑多少”的问题，首先我们需要明确的是，量刑是一个复杂的法律过程，它涉及到多个因素的综合考量。以下是我根据您提供的信息和相关法律知识，为您做出的详细解答：
一、假烟案的基本量刑标准
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售伪劣卷烟等烟草专卖品，若销售金额达到一定数额，将会受到相应的刑事处罚。具体来说：
二、未销售货值金额的处理
对于尚未销售的伪劣卷烟，若货值金额达到一定标准，也会以生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。具体来说，若货值金额达到刑法规定的销售金额定罪起点数额标准的三倍以上，或者销售金额未达五万元，但与未销售货值金额合计达到一定数额（如十五万元以上），都会受到相应的刑事处罚。
三、投案自首对量刑的影响
投案自首是刑法中的一个重要量刑情节。一般来说，犯罪嫌疑人主动投案并如实供述自己的罪行，可以被视为有悔罪表现，从而在量刑时得到一定的从宽处理。但具体的从宽幅度，需要根据案件的具体情况、自首的时机、自首的彻底程度以及自首对于案件侦破的贡献等因素来综合判断。
四、具体量刑的考量
在您提出的案例中，假昌香烟的案值达到了51万且未销售，这明显超过了刑法规定的销售金额定罪起点数额标准的三倍以上。因此，如果没有其他从轻或减轻处罚的情节，犯罪嫌疑人可能会面临较为严厉的刑事处罚。
然而，由于犯罪嫌疑人已经投案自首，这将成为量刑时的一个重要考量因素。法院在量刑时，会综合考虑犯罪嫌疑人的自首情节、悔罪表现以及案件的具体情况，从而做出相对从宽的处理。
五、结论
综上所述，对于“假昌香烟案值51万未销售投案自首量刑多少”的问题，我无法给出具体的量刑结果。因为量刑是一个复杂的法律过程，它涉及到多个因素的综合考量。但我可以肯定的是，投案自首将会对量刑产生积极的影响，具体的量刑结果需要由法院根据案件的具体情况来做出判断。
如果您或您的亲友面临类似的问题，建议尽快咨询专业的律师或法律机构，以便得到更具体、更准确的法律建议和帮助。