结论：仅从“四有荒地承包合同到期不续包，每亩地要2500元土地改良费”这一描述来看，无法直接判定该费用是否合理，需要从多个方面进行分析判断。

1. 合同约定角度
   • 若合同中有明确约定：在承包合同签订时，如果双方就合同到期不续包时的土地改良费有明确的约定，包括费用的计算方式、金额等，那么按照合同约定执行是合理合法的。因为合同是双方自愿达成的协议，对双方都具有约束力。例如，合同中明确写明合同到期不续包，承包方需按照每亩2500元的标准支付土地改良费，这种情况下收取该费用就是合理的。
   • 若合同中无明确约定：如果合同中没有关于合同到期不续包时土地改良费的任何约定，那么发包方突然要求收取每亩2500元的土地改良费就缺乏合同依据，是不合理的。承包方有权拒绝支付该费用，双方可以通过协商来解决问题。
2. 土地改良实际情况角度
   • 承包方进行了实质性改良：如果承包方在承包期间对荒地进行了大量的投入和实质性的改良，比如进行了土地平整、灌溉设施建设、土壤改良等工作，使得土地的生产能力得到了显著提高。在这种情况下，发包方要求收取一定的土地改良费可能是合理的，但每亩2500元的金额是否合理，需要结合改良的实际成本、改良后土地价值的提升幅度等因素进行综合评估。例如，承包方为改良土地投入了大量资金和人力，使原本贫瘠的荒地变成了肥沃的耕地，土地价值大幅提升，那么发包方收取一定费用作为补偿有其合理性，但具体金额需要双方协商或通过专业评估确定。
   • 承包方未进行实质性改良：如果承包方在承包期间没有对土地进行实质性的改良，或者只是进行了一些基本的、微不足道的维护工作，土地的生产能力和价值没有明显提升，那么发包方要求收取每亩2500元的土地改良费就是不合理的。承包方可以要求发包方提供收取该费用的合理依据，否则有权拒绝支付。
3. 法律法规角度
   • 相关法律法规规定：目前并没有统一的法律法规明确规定在荒地承包合同到期不续包时必须收取土地改良费以及具体的收费标准。但是，根据《民法典》等法律法规中关于合同、物权等相关规定，双方的行为应当遵循公平、自愿、等价有偿等原则。如果发包方收取土地改良费的行为违反了这些原则，或者没有合法的依据，那么该行为可能是不合法的。例如，发包方利用其优势地位强行要求承包方支付高额的土地改良费，就可能违反了公平原则，承包方可以通过法律途径维护自己的合法权益。

建议：如果遇到这种情况，双方可以先进行友好协商，尽量达成一个双方都能接受的解决方案。如果协商不成，可以寻求当地农村土地承包仲裁委员会的仲裁或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径来解决争议。如果你还有其他关于土地承包合同方面的疑问，欢迎继续向我咨询。