结论：别人仅拿着你的身份证和你自己电子版的签字，在一般情况下是难以成功办理网贷的，但也不能完全排除风险，需分情况讨论。
一、正规网贷平台的情况
- 严格的身份验证流程：正规的网贷平台通常有严格的身份验证和审核机制。除了身份证信息外，往往还需要进行人脸识别、手机验证码验证、银行卡绑定等多重验证方式。人脸识别技术可以确保是本人在进行操作，手机验证码会发送到借款人本人实名认证的手机上，银行卡绑定也需要借款人本人持有效身份证件到银行办理或者通过银行严格的线上验证流程。所以，仅凭身份证和电子版签字，很难通过这些严格的验证环节。
- 法律合规要求：根据相关法律法规，金融机构在发放贷款时需要严格核实借款人的身份信息和还款能力等。如果网贷平台仅依据身份证和电子版签字就发放贷款，可能面临法律风险和监管处罚。因此，正规平台不会轻易冒险采用这种不严谨的审核方式。
二、非正规或存在漏洞的平台的情况
- 技术漏洞被利用：一些非正规或者存在技术漏洞的网贷平台，其身份验证系统可能不够完善。不法分子可能会利用这些漏洞，通过伪造或篡改信息的方式，尝试绕过部分验证环节。例如，他们可能会使用图像处理软件对电子版签字进行修改或复制，试图将其用于贷款申请。但即使如此，要成功通过所有审核环节也并非易事。
- 内部人员违规操作：极少数情况下，网贷平台内部人员可能会与不法分子勾结，利用职务之便，绕过正常的审核流程，为不法分子办理贷款。不过，这种行为一旦被发现，相关人员将面临严重的法律责任，包括但不限于刑事处罚和行业禁入等。
三、法律后果及防范建议
- 法律后果：如果他人成功使用你的身份证和电子版签字办理了网贷，而你对此并不知情且未参与，那么从法律角度来说，你不需要承担还款责任。但你需要及时采取措施证明该贷款并非你所为，否则可能会面临一些不必要的麻烦，如被贷款平台催收、影响个人信用记录等。
- 防范建议：
- 保护好个人信息：要妥善保管自己的身份证，不要随意将身份证复印件或电子版提供给他人。如果必须提供，应在复印件上注明用途和有效期，防止被他人滥用。
- 定期查询个人信用报告：通过定期查询个人信用报告，可以及时发现是否有异常的贷款记录或其他信用活动。如果发现问题，应及时向相关部门报告并采取措施解决。
- 提高安全意识：对于一些来路不明的链接、短信或电话，要保持警惕，不要轻易点击或回复，防止个人信息被泄露或被诈骗。
总结：虽然别人仅拿着你的身份证和你自己电子版的签字办理网贷存在一定难度，但也不能掉以轻心。要时刻保护好自己的个人信息，提高安全意识，避免不必要的法律风险和经济损失。如果你还有其他关于债务债权方面的疑问，可以直接向我咨询。