针对您住民宿时被同层旅客影响休息且联系不到商家的情况，维权的核心在于通过多途径联系商家解决问题，若无法解决可依据合同或法律主张权利。以下是具体分析和建议：

一、优先尝试联系商家，固定证据

1. 多渠道联系商家
   若电话、平台消息无法联系，可尝试通过民宿预订平台（如爱彼迎、美团等）的在线客服、紧急联系电话，或查看订单确认邮件中的备用联系方式。若商家有实体门店，可前往现场沟通。
   关键点：保留所有联系记录（通话记录、聊天记录、截图等），证明您已主动履行沟通义务。

2. 要求商家介入处理
   根据《民法典》第577条，商家有义务提供符合约定的住宿环境。若同层旅客噪音扰民，商家应协调解决（如提醒对方、调整房间等）。若商家拒绝或拖延，可明确告知其可能承担违约责任。

二、若商家失联或未解决问题，可采取以下措施

1. 向平台投诉并主张赔偿
   若通过预订平台订房，可向平台投诉商家服务瑕疵，要求：

   • 平台协助联系商家；
     
   • 根据平台规则获得补偿（如退款、优惠券）；
     
   • 若因噪音导致健康损害（如失眠、头痛），可要求赔偿医疗费用（需提供医疗证明）。
     法律依据：《消费者权益保护法》第40条，消费者可通过平台维权。

2. 向监管部门举报
   若商家涉嫌违规经营（如无证经营、消防不达标），可向当地市场监督管理局、旅游局或12345市民热线举报，促使监管部门介入调查。

3. 报警或起诉（极端情况）

   • 报警：若同层旅客行为涉嫌违法（如故意滋事、破坏财物），可拨打110报警，由公安机关处理。
     
   • 起诉商家：若因噪音导致严重损失（如长期失眠、误工），可收集证据（如噪音录音、医疗记录、沟通记录）向法院起诉，主张商家违约或侵权赔偿。
     注意：诉讼成本较高，建议优先通过协商或投诉解决。

三、预防建议（未来参考）

1. 订房前查看商家评价，优先选择“安静”“隔音好”的房源；
   
2. 入住时测试房间隔音（如关门后听走廊声音），发现问题立即联系商家；
   
3. 保留所有订单、付款、沟通记录，以备维权之需。

总结：先通过多途径联系商家要求解决问题，若商家失联或拒绝处理，可向平台投诉、监管部门举报，必要时报警或起诉。维权过程中务必保留证据，以支持您的主张。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询。