结论：个体户能合伙经营，且这种经营方式是合法的。

法律基础与合法性分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第九百六十七条，合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。这为个体工商户的合伙经营提供了明确的法律基础。
   • 同时，《个体工商户条例》并未禁止个体工商户以合伙形式开展经营活动。该条例规定，有经营能力的公民经工商行政管理部门登记后可从事工商业经营，成为个体工商户，可以个人经营，也可以家庭经营。虽然未直接提及合伙经营，但并未排除其可能性，且在实践中，多个自然人合伙经营个体工商户是常见的现象。

2. 合法性确认：

   • 合伙经营的个体工商户在法律上是合法且受保护的。只要合伙人之间签订了详细的合伙合同，并依法进行了工商登记，其合伙经营行为就是合法的。

合伙经营的实际操作与注意事项：

1. 签订合伙合同：

   • 合伙合同是合伙人之间权利义务的法律依据，也是解决未来可能出现争议的基础。因此，在合伙经营个体工商户时，签订详细的合伙合同至关重要。
   • 合伙合同中应明确约定合伙人的出资额、出资方式、利润分配方式、债务承担、合伙事务的执行、入伙与退伙条件、合伙解散与清算等关键条款。

2. 依法进行工商登记：

   • 合伙经营的个体工商户必须依法在工商行政管理部门进行登记，以确保经营活动的合法性。未经登记，不得开展经营活动。
   • 在工商登记时，虽然营业执照上通常只能登记一个经营者姓名，但这并不影响实际的合伙关系。其他合伙人的权益可通过合伙协议来保障。

3. 责任承担与风险防控：

   • 合伙人对个体工商户的债务承担连带责任。这意味着当合伙财产不足以清偿债务时，各合伙人需以个人全部财产对合伙债务负责。
   • 因此，在选择合伙人和签订合伙协议时，必须充分考虑风险因素，进行详尽的调查和了解，谨慎做出决策。同时，建立健全的财务管理制度，定期公开财务状况，也是保障合伙人知情权、降低经营风险的重要措施。

实际案例与启示：

• 在实践中，许多个体工商户通过合伙经营的方式实现了资源共享、优势互补，取得了良好的经营效果。然而，也有一些合伙经营因缺乏详细的合伙合同或管理不善而导致纠纷频发。
• 因此，对于想要通过合伙经营个体工商户的人来说，签订详细的合伙合同、依法进行工商登记、建立健全的财务管理制度等都是必不可少的步骤。

总结与建议：

• 个体户能合伙经营，且这种经营方式在法律上是合法且受保护的。然而，为了确保合伙经营的稳定性和合法性，合伙人之间应签订详细的合伙合同，并依法进行工商登记。
• 在实际运营过程中，合伙人还应注重财务管理、风险防控等方面的工作，以确保合伙经营的顺利进行和合伙人的合法权益。
• 如果你在合伙经营个体工商户过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。