收据被酒精侵泡后，其年份的鉴定会受到较大影响，但并非完全不可能，具体需视收据的损坏程度和鉴定方法而定。以下从不同角度为你详细分析：

1. 收据损坏程度的影响：

   • 如果酒精侵泡导致收据上的文字、数字或印章等关键信息完全模糊或消失，那么直接通过收据本身进行年份鉴定将变得极为困难。因为年份的鉴定往往依赖于收据上的日期、编号或其他与时间相关的标识。
   • 如果收据只是部分损坏，且关键信息仍然可辨，那么通过专业的鉴定技术，如化学分析、图像处理等，可能仍然能够确定其年份。但这需要专业的鉴定机构和先进的设备支持。

2. 鉴定方法的选择：

   • 传统方法：如通过收据的纸张、油墨等物理特性进行年代鉴定。但这种方法在收据被酒精侵泡后可能效果不佳，因为酒精可能改变了纸张和油墨的化学性质。
   • 现代科技手段：如利用光谱分析、电子显微镜等技术对收据进行微观分析，以确定其制作材料和工艺，进而推断其年份。这些方法在收据部分损坏的情况下可能更为有效。

3. 法律建议：

   • 如果收据是证明某项法律事实（如交易时间、合同签订时间等）的关键证据，且被酒精侵泡导致鉴定困难，建议尽快咨询专业律师。律师可以根据具体情况，为你提供收集其他证据、申请司法鉴定或采取其他法律措施的建议。
   • 在处理涉及收据的法律事务时，务必保持收据的完整性和安全性，避免其受到损坏或污染。如果收据已经损坏，应尽快采取措施进行修复或保存，以便后续鉴定和使用。

4. 可能的法律后果：

   • 如果因收据损坏导致无法证明关键法律事实，可能会对你的法律权益产生不利影响。例如，在合同纠纷中，如果无法证明合同签订时间，可能会影响合同的效力和履行。
   • 因此，在处理涉及收据的法律事务时，务必谨慎对待收据的保存和鉴定问题，以确保你的法律权益得到充分保障。

总结来说，收据被酒精侵泡后，其年份的鉴定会受到较大影响。但具体能否鉴定以及鉴定的难度和准确性，需视收据的损坏程度和鉴定方法而定。如果收据是关键证据且受到损坏，建议尽快咨询专业律师以获取法律帮助。