关于给老人雇保姆的费用承担问题，这通常取决于家庭的具体情况和成员之间的协商。不过，从法律和道德的角度来看，我们可以给出一些一般性的建议和解释。

首先，从法律层面来说，赡养父母是成年子女的法定义务。这意味着，无论父母是否有财产，或者子女之间如何分配财产，子女都有责任在经济上供养、生活上照料和精神上慰藉父母。因此，如果老人需要雇佣保姆来照顾其生活起居，那么这笔费用在法律上应当由子女来承担，除非有特别的约定或者情况。

在实际操作中，费用的承担可能会因家庭情况而异。例如，在有些家庭中，子女可能会根据各自的经济状况来分担保姆的费用；在有些家庭中，可能由某个子女承担主要费用，而其他子女则在其他方面给予支持。这些都是家庭内部协商的结果，只要符合法律和道德规范，都是可以接受的。

然而，如果子女之间就保姆费用的承担问题产生争议，并且无法通过协商解决，那么这个问题可能会上升到法律层面。在这种情况下，法院会根据相关法律法规和案件的具体情况来做出判决。例如，在之前提到的忻府区法院审理的赡养纠纷案中，法院就判决了两位女儿共同承担保姆的工资和生活费，因为她们都有赡养老人的义务。

此外，我还想强调的是，赡养父母不仅仅是经济上的供养。子女们还应该关注父母的精神需求，给予他们必要的陪伴和慰藉。即使雇佣了保姆来照顾老人的生活起居，子女们也应该尽力抽出时间与父母进行沟通和交流，让他们感受到家庭的温暖和关爱。

综上所述，给老人雇保姆的费用在法律上应当由子女来承担，但具体承担方式可以根据家庭情况进行协商。如果产生争议无法解决，可以寻求法律途径来维护自己的权益。同时，子女们也应该牢记赡养父母的义务不仅仅局限于经济上的供养，还包括生活上的照料和精神上的慰藉。