旷工一天扣多少工资并没有统一的法律规定，而是由用人单位在依法制定的规章制度中具体规定，但需遵循一定的法律原则和限制。以下是对此问题的详细分析：

1. 旷工扣工资的基本原则：

   • 旷工当天，用人单位通常可以不支付该日的工资，即按日工资标准扣除。日工资的计算一般依据《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》，月计薪天数按照21.75天来计算。例如，若月工资为5500元，则日工资约为5500÷21.75≈252.87元。旷工一天，理论上可扣除约252.87元的工资。
   • 除了因旷工给用人单位造成经济损失外，用人单位不得额外扣罚工资。

2. 旷工扣款的法律限制：

   • 扣款上限：根据《工资支付暂行规定》第十六条，用人单位每月扣除劳动者工资的部分不得超过劳动者当月工资的20%。这是为了保护劳动者的合法权益，防止用人单位过度扣罚。
   • 最低工资保障：如果扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则应按最低工资标准支付。例如，若当地月最低工资标准是2000元，那么即使按照日工资标准扣除旷工工资后，劳动者的所得也不得低于这一标准。

3. 公司规章制度的差异：

   • 不同公司对于旷工的扣薪标准可能会有所不同。有些公司可能会规定旷工一天扣除当日工资的一定比例（如三分之一或二分之一等），而有些公司则可能采取更严厉的处罚措施（如连续旷工达到一定天数后扣除当月全部绩效奖金等）。
   • 规章制度合法性：公司的规章制度必须依法制定，经过民主程序（如职工代表大会或全体职工讨论），并向劳动者公示。只有合法有效的规章制度才能作为扣款的依据。

4. 经济损失的赔偿：

   • 如果劳动者因旷工给用人单位造成了实际经济损失，并且劳动合同中有相关约定，用人单位可以要求劳动者赔偿经济损失。但赔偿金额需遵守上述的法律限制，即每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。

具体计算示例： 假设某员工月工资为6000元，当地月最低工资标准为2200元，日工资计算为6000÷21.75≈275.86元。

• 若公司规定旷工一天扣除当日工资，则扣除金额为275.86元。
• 若公司规定旷工一天扣除当日工资的两倍作为处罚，则理论上扣除金额为551.72元，但需检查是否超过当月工资的20%（即1200元），且扣除后剩余工资是否低于最低工资标准。在此例中，551.72元未超过1200元，且扣除后剩余工资为5448.28元，高于最低工资标准，因此该处罚在法律上是可行的（但需注意，实际中如此严厉的处罚可能需公司规章制度有特别明确且合理的规定）。然而，更常见的做法是公司不会设定如此高的扣款比例，而是会遵循更合理的扣款标准。

建议与总结：

• 劳动者应仔细查阅自己所在公司的相关规章制度，了解具体的旷工扣薪标准。
• 如对扣薪标准有疑问或不明确之处，建议及时咨询人事部门或直接向我咨询，以确保自己的权益得到保障。
• 若发现用人单位存在违法扣薪的行为，劳动者有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总之，旷工一天扣多少工资需根据公司规章制度和当地法律法规来确定。在处理此类问题时，请务必确保公司的扣薪行为合法、合理，并保障劳动者的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。