如果对方刮了车却不赔钱，你可以通过以下途径解决，具体步骤和注意事项如下：

1. 协商解决
   首先尝试与对方友好沟通，明确告知对方其刮擦行为已造成你的财产损失，要求对方承担维修费用。协商时注意保留证据（如现场照片、视频、沟通记录等），若对方承认责任但拖延赔偿，可要求其出具书面赔偿承诺。

2. 通过第三方调解
   若协商无果，可联系交警部门或社区调解委员会介入调解。交警可根据事故现场情况出具《交通事故责任认定书》，明确双方责任比例；调解委员会可协助双方达成赔偿协议，并监督履行。调解结果具有法律效力，若对方仍不履行，可申请法院强制执行。

3. 向保险公司申请“代位追偿”
   如果你购买了车损险，且对方拒不赔偿，可向自己的保险公司申请“代位追偿”。即由你的保险公司先垫付维修费用，再由保险公司向对方追偿。需提供事故认定书、维修发票等证据，具体流程可咨询保险公司。

4. 提起民事诉讼
   若上述途径均无效，可直接向法院起诉对方。需准备以下材料：

   • 事故认定书或能证明对方责任的证据（如证人证言、监控录像等）；
     
   • 车辆维修清单及发票；
     
   • 对方身份信息（如车牌号、驾驶证、身份证等）。
     法院会根据证据判决对方赔偿，若对方拒不执行，可申请强制执行（如冻结银行账户、查封财产等）。

注意事项：

• 保留所有证据（包括事故现场、沟通记录、维修凭证等），这是维权的关键；
  
• 若对方逃逸或拒不承认责任，及时报警并调取监控；
  
• 诉讼时效为3年，自知道权利受损之日起计算，建议尽早处理。
  

如有其他细节需要进一步分析（如对方身份不明、赔偿金额争议等），可直接告诉我，我会为你提供更具体的建议。