结论：老公银行贷款妻子在场，若贷款被认定为夫妻共同债务，则还不起时可能会扣妻子名下的钱；若被认定为个人债务，则一般不会扣妻子名下的钱。以下从不同角度进行分析：

一、贷款性质认定

1. 夫妻共同债务：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，夫妻共同债务通常指为满足夫妻共同生活需要所负的债务，包括但不限于购置共同生活用品、修建共同住房、支付共同生活费用、从事生产或经营活动所负的债务等。若贷款用于夫妻共同生活或共同经营，即使妻子未直接签字，也可能被认定为夫妻共同债务。
   • 法律后果：若贷款被认定为夫妻共同债务，银行有权要求夫妻双方共同偿还。在无法偿还的情况下，银行可能会通过法律途径追讨，包括但不限于冻结、划扣夫妻双方名下的财产，包括妻子名下的钱。

2. 个人债务：

   • 法律背景：若贷款被明确认定为老公的个人债务，如贷款用于个人消费、个人投资等，且妻子未参与贷款过程，也未从中受益，则该贷款通常被视为老公的个人债务。
   • 法律后果：在个人债务的情况下，银行只能向老公追讨贷款，无权直接扣划妻子名下的钱。但需注意，若妻子名下的财产与老公存在混同，或存在其他法律规定的特殊情况，银行仍可能通过法律途径对妻子名下的财产采取一定措施。

二、妻子在场的影响

• 法律意义：妻子在场本身并不直接决定贷款的性质。关键在于贷款是否用于夫妻共同生活或共同经营，以及妻子是否参与了贷款过程或从中受益。
• 实际操作：若妻子在场并签署了相关贷款文件，可能被视为对贷款的知情和同意，从而增加贷款被认定为夫妻共同债务的可能性。但仅凭在场这一事实，并不足以直接判定贷款性质。

三、建议与措施

1. 核实贷款性质：

   • 妻子应首先核实贷款的具体用途和性质，了解贷款是否用于夫妻共同生活或共同经营。
   • 若对贷款性质有疑问，可咨询专业律师或银行工作人员，获取更准确的法律意见。

2. 保护个人财产：

   • 若贷款被认定为个人债务，妻子应确保个人财产与老公财产分开管理，避免混同。
   • 可考虑通过法律手段（如签订财产协议）明确个人财产范围，以保护自身权益。

3. 积极应对法律纠纷：

   • 若银行采取法律途径追讨贷款，妻子应积极应对，配合法院调查和执行工作。
   • 可委托专业律师代理诉讼或执行程序，维护自身合法权益。

总结：老公银行贷款妻子在场，贷款性质及后续法律后果取决于贷款是否用于夫妻共同生活或共同经营。妻子应核实贷款性质，保护个人财产，并在必要时积极应对法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步法律帮助，请直接向我咨询。