结论：关于“礼送了事没办成能否要回来”的问题，这主要取决于送礼的性质以及双方之间的约定或法律关系的性质。以下是从不同角度进行的分析：
如果送礼被视为附条件的赠与：
- 法律解释：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与可以附条件。当所附条件未成就时，赠与人有权撤销赠与并要求返还赠与物。在此情况下，如果送礼是为了促使对方办理某事（即附条件），而对方未能办理，则所附条件未成就，您有权要求返还。
- 实际操作：您需要证明送礼与要求对方办事之间存在明确的附条件关系，以及对方确实未能履行该条件。这可能需要通过书面证据、证人证言或其他相关证据来支持。
如果送礼被视为无条件的赠与或人情往来：
- 法律解释：如果送礼并非为了促使对方办理某事，而是出于人情往来、友谊或感谢等目的，那么这种赠与通常被视为无条件的。在此情况下，一旦赠与完成，除非存在法定撤销事由（如受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益等），否则赠与人无权要求返还。
- 实际操作：如果您无法证明送礼是附条件的，或者对方能够证明送礼是无条件的或出于人情往来，那么您要求返还的请求可能会被拒绝。
如果送礼涉及不正当利益或违法行为：
- 法律解释：如果送礼是为了获取不正当利益或涉及违法行为（如行贿），那么这种行为不仅不受法律保护，还可能面临法律制裁。在此情况下，您无权要求返还送礼，甚至可能因涉及违法行为而受到处罚。
- 实际操作：如果您意识到送礼可能涉及不正当利益或违法行为，应立即停止该行为，并考虑向相关部门报告或寻求法律帮助。
建议与后果：
- 收集证据：如果您认为有权要求返还送礼，应尽快收集相关证据，如书面协议、聊天记录、转账记录等，以证明送礼与要求对方办事之间的附条件关系。
- 协商解决：在可能的情况下，尝试与对方协商解决此事。通过友好沟通，您可能能够达成一个双方都能接受的解决方案。
- 法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决此事。但请注意，法律程序可能耗时较长且成本较高，因此应谨慎考虑。
- 法律后果：如果送礼涉及不正当利益或违法行为，您可能面临法律制裁和声誉损失。因此，请务必遵守法律法规，避免涉及任何违法行为。
进一步思考：
- 在送礼前，应明确送礼的目的和性质，避免产生不必要的纠纷。
- 如果送礼是为了促使对方办理某事，建议签订书面协议以明确双方的权利和义务。
- 在任何情况下，都应遵守法律法规和道德规范，避免涉及不正当利益或违法行为。
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