核心结论：遇到“减刑罚款交了但对方称未收到”的情况，您可以从以下角度处理：

1. 核实缴费凭证与流程
   首先，您需要确认自己是否已按照法定程序完成罚款缴纳。具体步骤包括：

   • 检查缴费凭证：保留好银行转账记录、收据、法院或监狱出具的缴费通知书回执等书面材料。这些是证明您已履行义务的关键证据。
     
   • 确认缴费对象：减刑罚款通常需缴纳至法院指定账户或监狱财务部门，而非个人账户。若您缴纳至非指定账户，可能被认定为未完成缴费。
     
   • 联系缴费机构：携带凭证前往缴费的银行、法院或监狱，要求对方出具缴费确认文件或加盖公章的证明，明确款项已到账。

2. 与监狱或法院沟通
   若缴费凭证齐全但对方仍称未收到，您需主动联系相关机构核实：

   • 书面申请核查：向监狱或法院提交书面申请，附上缴费凭证复印件，要求对方核查款项流向并书面回复。根据《刑事诉讼法》及相关司法解释，执行机关有义务对减刑、假释的财产性判项履行情况进行审查。
     
   • 明确告知后果：若对方确认未收到款项，您可要求其提供正确的缴费账户信息，并重新缴纳（同时保留新凭证）；若对方承认收到但未记录，可要求其补正手续并出具书面证明。
     
   • 投诉与监督：若沟通无果，可向监狱的上级管理部门（如省级监狱管理局）或法院的监察部门投诉，要求介入调查。

3. 法律救济途径
   若因对方失误导致您被错误认定为“未缴纳罚款”，可能影响减刑进度，您可通过以下方式维权：

   • 申请行政复议或诉讼：若监狱或法院以“未缴纳罚款”为由拒绝提请减刑，您可针对该具体行政行为申请行政复议（向上一级机关）或提起行政诉讼（向法院起诉），要求撤销错误决定。
     
   • 申请国家赔偿：若因对方过错导致您被错误羁押或减刑受阻，造成实际损失（如延长服刑时间），可依据《国家赔偿法》申请赔偿。

温馨提示：减刑案件中，财产性判项（如罚款、罚金、退赔等）的履行情况是重要考量因素。建议您在缴费后及时与执行机关确认，并保留所有书面材料，以避免后续纠纷。若需进一步协助，可直接向我咨询具体流程或证据整理问题。