当遇到一年房租到期不续约而房东拒绝退还押金的情况时，您可以通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是一个详细且有条理的起诉流程指南：

一、全面收集证据

1. 租赁合同：这是证明您与房东之间租赁关系及押金退还条款的关键文件。请仔细查阅合同中关于押金退还的具体约定，如退还条件、时间等。
2. 押金支付凭证：包括转账记录（如银行转账截图、微信或支付宝转账记录）、押金收条或收据等，这些都能证明您已支付押金的事实及金额。
3. 沟通记录：保存与房东就押金退还问题进行的所有沟通记录，如短信、微信聊天记录、电话录音等。这些记录能反映房东的拒绝理由及双方的协商过程。
4. 房屋交接证明：如果租赁结束时有书面交接文件，请妥善保存；若无书面证明，可提供交接时的照片、视频等资料，以证明房屋状态符合合同约定，无损坏需扣押金的情况。
5. 其他相关证据：如房屋存在损坏争议，且非您原因造成，请提供相关证据；若房东有其他违法行为，如偷税漏税、违建等，相关证据也可用于辅助诉讼。

二、确定管辖法院

根据不动产纠纷的专属管辖原则，房屋租赁合同纠纷一般由房屋所在地的基层人民法院管辖。这有助于法院实地调查并公正审理案件。

三、撰写并提交起诉状

1. 起诉状内容：

   • 原被告信息：详细写明原告（您）和被告（房东）的姓名、性别、年龄、民族、联系方式、住址等信息。
   • 诉讼请求：明确提出要求房东退还押金的具体金额，以及因押金不退造成的额外损失（如利息损失）的赔偿请求。
   • 事实与理由：详细阐述租赁过程，包括合同签订时间、押金支付情况、租赁期限、合同对押金退还的约定等。说明租赁期满或合同解除后，您已按约履行义务，但房东拒绝退还押金的事实。同时，引用相关法律法规作为法律依据。
   • 证据清单：逐一列出所收集的证据名称、来源及证明目的。

2. 提交起诉状：

   • 将起诉状一式多份（根据被告人数+1确定份数）及证据材料（同样按被告人数+1准备份数，并按类别编号整理）提交至有管辖权的法院立案窗口。
   • 部分法院支持网上立案，您可登录当地法院官方网站或诉讼服务平台进行申请。
   • 提交后，等待法院审查并缴纳诉讼费用。

四、参与开庭审理

1. 陈述与答辩：在开庭时，您首先陈述诉讼请求、事实和理由，然后房东进行答辩，提出自己的观点和反驳理由。
2. 举证质证：双方依次出示证据，并相互对证据的真实性、关联性、合法性进行质证。
3. 法庭辩论：围绕案件争议焦点进行辩论，进一步阐述各自观点，反驳对方主张。
4. 最后陈述：双方进行最后陈述，总结各自观点和请求。

五、等待判决并申请执行

1. 判决：法院会根据庭审情况和双方提交的证据作出判决。若您的诉求得到支持，房东需在规定期限内退还押金及赔偿款。对判决不服者，可在规定期限内提起上诉。
2. 执行：若房东未在规定期限内履行判决，您可向法院申请强制执行。法院将采取多种措施，如查询、冻结、划拨房东银行存款，查封、扣押、拍卖其财产等，以确保您的合法权益得以实现。

六、其他建议

• 在起诉前，尝试与房东再次协商解决押金退还问题，避免不必要的法律纠纷。
• 若房东存在其他违法行为，可向相关部门举报，以维护自身及社会公共利益。
• 注意诉讼时效问题，避免超过三年普通诉讼时效期间而影响胜诉权。
• 若担心房东转移财产，可向法院申请财产保全措施。
• 经济困难者可向当地司法局申请免费法律援助服务。

遵循以上流程，您应该能够有效地通过法律途径解决租房押金不退的问题。希望这些信息能对您有所帮助。